王平常

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独家秘方---如何保存吃不完的生土豆

(2009-01-07 18:49:03) 下一个
每次去超市,我都要买一两个土豆,因为我很喜欢吃。后来发现,单买很贵。4,5 个大的就相当于一包的价格。我就决定买一袋子。可是总是在吃完之前半袋子就生芽了。很可惜呢。

我发现了一种保鲜的方法,跟大家分享一下吧:把要保鲜的土豆削好皮,切好要做的形状(我就总是切丝)。然后放到冰箱里冻起来。就可以放很久了。每次想吃,直接用水冲一下,就可以下锅了。

我没有试着切成块冻起来炖牛肉, 但是我觉得也可以。你不妨试试吧
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评论
福田 回复 悄悄话 这个办法聪明。我会试试。谢谢分享。
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