历史的遗产——国宝大观

第三节 白瓷龙柄鸡首壶

　　白瓷是一种胎色洁白，釉色白净的瓷器。中国白瓷的出现晚于青瓷，它是在青瓷的基础上，逐步改进对原料的筛选、淘洗，降低胎釉中的含铁量而烧成的。考古资料证实，白瓷出现在北朝时期。1971年河南安阳北齐武平六年（575）凉州刺史范粹墓中，首次发掘出土了北朝的白瓷碗、杯、三系罐、四系罐、长颈瓶等。这些白瓷的胎质较白、釉层薄而滋润，乳白泛青，有些积釉处尚呈青色。这批瓷器虽已具备明显的白瓷特征，但又保留着一些青瓷的遗痕，表明北朝白瓷的胎釉白度尚未达到成熟白瓷的标准，是创烧阶段的产物，称为早期白瓷。到了隋代，白瓷生产得到了发展，工艺技术不断改进，白瓷质量有了明显的提高。河南、陕西、安徽等地隋墓中出土白瓷的胎、釉已少见白中闪黄或泛青的痕迹，洁白度高，色调稳定。

　　隋代白瓷作品中，以1957年出土于西安郊区隋大业四年（608）李静训墓中的白瓷龙柄鸡首壶最为精美。该壶高27.4厘米，洗式口沿外撇，束腰式长颈起弦纹两道，下腹收敛，近底处又外撇成平底。壶肩一侧置昂首啼鸣的鸡首流，鸡胸上划、点羽毛、与之对称的一侧，有直体曲颈状首衔沿式龙柄。流、柄之间配置环式双耳。壶体肩腹部都划有弦纹，以片纹白釉为装饰。鸡首壶习称鸡头壶，因器身置鸡头为流而得名。鸡首壶始见于三国末年，早期者器身矮小、器肩两侧一面贴鸡头，另一面贴鸡尾，鸡头为实心，纯属装饰物。东晋时壶身变大，壶体圆胖、鸡头由装饰性变为实用性的张口、引颈、高冠的鸡首流，可以出水。短尾变成弯曲的圆股形长柄，是一种实用美观的酒器。东晋中晚期，壶的曲柄中出现了龙首柄，有的在柄上饰熊纹，还见有双鸡首流壶，新颖别致。1972年，南京东晋墓葬中出土一件青瓷鸡头壶，底部刻有“罂主姓黄名齐之”铭，说明东晋时期人们称这类器物为“罂”，即小口大腹的酒器。南朝时，鸡头壶由圆浑变为瘦高，鸡颈加长，鸡冠高耸，龙首曲柄也明显加长。这件白瓷龙柄鸡首壶，修长俏丽的型体，配置挺胸昂首的鸡首流与曲颈伏首的龙柄，一展隋代鸡首壶具有的秀丽、活跃、生动的风韵，用白釉遮体，尤显高雅之美。唐以后，鸡头壶逐渐消失。

　　李静训墓出土的龙柄鸡首壶，与白瓷龙柄双身瓶及贵重的金银器、玻璃器一起，均放置在墓主人头部两侧。墓主李静训，陕西城纪人，由外祖母周皇太后养育，大业四年（608）死于汾源之宫，年方九岁。同年十二月葬于长安县休养里万善道场之内。其墓葬相当豪华、奢侈，随葬的白瓷制品十分秀巧精致，展现了隋代白瓷的烧制水平。此外，河南安阳隋开皇十五年（595）张盛墓、西安郭家滩隋大业六年（610）龙泉敦煌二郡太守姬威墓，以及安徽亳县隋大业三年（607）墓等出土的一批白瓷，制作都很精良，器型多达近十种。显然，白瓷已成为隋代上层社会喜用的器皿，从而为唐代南青北白瓷业格局的出现奠定了基础。

　　白釉龙柄鸡首壶现藏于中国历史博物馆。