和小朋友们一起做手工

儿童做手工,可以培养孩子的注意力、记忆力、想象力、形象思维能力,鼓励孩子们一起做手工还可以增进感情,增强孩子的自信心。
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用料琵琶腿3个金针菇80g魔芋结200g生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺花椒30粒小葱1根 制作步骤1在鸡腿表面划几刀,然后放进保鲜袋里。加入料酒、生抽、盐和花椒。把保鲜袋里的空气挤出来,揉匀,腌制1小时以上。 制作步骤2金针菇去根、掰散开,洗净,铺在较深的盘子里。然后放上洗净的魔芋丝,铺平。腌好的鸡腿整理一下,把鸡皮铺平,放在魔芋丝上,然后把腌料汁也倒[阅读全文]
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黄瓜腐竹拌牛肉 https://youtu.be/U2tI7Ot9SyA 用料:小黄瓜1根,腐竹(泡发)100g,酱牛肉80g,生抽1大勺,醋1大勺,糖1小勺,盐0.5小勺,辣椒油1大勺,蒜10g,香菜2颗 制作步骤1腐竹泡发,切成小段,放入沸水中烫1分钟,捞出过凉。黄瓜切成条。酱牛肉切条。用酱牛肉或者卤牛肉都可以。 制作步骤2把所有食材放进盆里,加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒酱,抄底翻拌均匀,最后撒上[阅读全文]
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葱油鲜虾蒸蛋 用料
鸡蛋
2个
嫩豆腐
120g
虾仁
100g

2g
清水
120g
小葱
10g
热油
10g
生抽
10g
制作步骤1
鸡蛋搅散,加入清水和盐,搅拌均匀,撇去浮沫。
制作步骤2
碗中加入豆腐,放入鲜虾,倒入蛋液,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
制作步骤3
大火蒸15分钟。
制作步骤4
15分钟后,撒下小葱,淋入热油,[阅读全文]
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蒜香烤鸡腿 用料鸡腿(大)4个蒜末100g水100ml盐一小撮胡椒粉一小撮生抽1大勺蚝油2大勺 制作步骤1大蒜末中加入清水浸泡,鸡腿沿着骨头将肉切开。 制作步骤2将鸡腿用蒜水、盐、胡椒粉、生抽腌制20分钟,放入空气炸锅370℃烘烤15分钟 制作步骤3剩余的蒜末中加入蚝油搅拌均匀,均匀的涂抹在鸡腿上,再烘烤15分钟即可 [阅读全文]
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用料吐司1片火腿片1片芝士片1片鸡蛋1个植物油5ml盐1一小撮黑胡椒粉一丢丢 制作步骤1吐司,火腿片和芝士片中间掏空。 制作步骤2锅里加几滴油,吐司边框放入锅里,打入鸡蛋,小火煎到鸡蛋基本成熟,洒一小撮盐和黑胡椒,再放上火腿片和芝士片,盖上挖出的吐司片。 制作步骤3翻面煎到鸡蛋全熟即可。 用料吐司2片火腿片3片芝士片2片黑胡椒碎根据口味添[阅读全文]
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黄瓜腐竹拌牛肉 用料小黄瓜1根腐竹(泡发)100g酱牛肉80g生抽1大勺醋1大勺糖1小勺盐0.5小勺辣椒油1大勺蒜片10g香菜2颗 制作步骤1腐竹泡发,切成小段,放入沸水中烫1分钟,捞出过凉。黄瓜切成条。酱牛肉切条。用酱牛肉或者卤牛肉都可以。 制作步骤2把所有食材放进盆里,加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒酱,抄底翻拌均匀,最后撒上一把切碎的香菜就好。 软[阅读全文]
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滑蛋肉松三明治 用料厚吐司1片鸡蛋2个黄油10g植物油1大勺肉松根据口味添加海苔碎根据口味添加香甜沙拉酱根据口味添加 制作步骤1黄油软化,涂在吐司上,尽量涂均匀。然后把吐司切成两半。 制作步骤2平底锅里放植物油,小火加热,倒入打散的蛋液,快速搅拌,把蛋液炒成滑蛋,当蛋液半凝固的时候,整理成长方形。然后把两个半片吐司盖上,涂黄油的一面向上[阅读全文]
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生菜鸡丝卷 用料鸡胸肉180g生菜80g料酒10g生抽10g黑胡椒碎1g盐1g白糖2g淀粉2g食用油10g蒜末10g老抽5g熟白芝麻5g 制作步骤1鸡胸肉切成鸡丝。 制作步骤2加料酒、生抽、盐、白糖、淀粉、胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。 制作步骤3油锅烧热,倒入蒜末煸香,加入鸡胸肉丝,翻炒至鸡胸肉丝变色,然后加入老抽调色,最后撒下一把白芝麻提香。 制作步骤4将生菜叶铺在保鲜[阅读全文]
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蒜蓉虾仁生菜 用料鲜虾仁100g生菜200g蒜末10g小米辣1个生抽10g蚝油10g水60g盐0.5g食用油5g淀粉10g 制作步骤1清水加淀粉,搅拌均匀。 制作步骤2生菜沸水下锅,烫大约30秒,变色后马上捞出,放入盘中。不烫要太久哦,不然口感就不好啦。 制作步骤3锅中放油,小火炒香蒜末、小米辣,放入虾仁煎至变色。 制作步骤4再倒入生抽、蚝油、加少许盐,炒匀,加淀粉水,煮[阅读全文]
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椒盐鸡胸条 用料鸡胸肉220g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g椒盐1g辣椒粉1g芝麻2g 制作步骤1鸡胸肉切成条状。 制作步骤2鸡胸肉用生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。 制作步骤3油锅烧热,放入鸡胸肉,中火煎3分钟,然后撒下椒盐、辣椒粉、芝麻,翻拌均匀就可以出锅啦。 黄瓜鸡丁 用料腌肉料鸡肉200g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g淀粉2g配料黄瓜1根 制作步骤1鸡肉用盐、白[阅读全文]
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