“国饮”-北冰洋汽水

宠辱不惊,看庭前花开花落
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北京电视台名嘴李然在后海兜售北冰洋汽水,勾引起儿时回忆。想当年,暑假在外边粘知了、蜻蜓,满头大汗回家,能来一口冰凉的北冰洋汽水,如入仙境一般。那时买回来汽水、西瓜都先放在池子里,用自来水“镇一镇”。北京西郊的自来水很给力,不够冰凉的程度也差不多。

后来北冰洋汽水让百事可乐收购了,人们挤破脑袋喝洋货,冷落了国货,结果“国饮”停产了。之所以称北冰洋汽水为国饮,是因为当时被中央定为国宴饮料。认识一位80年代初驻北京的美国外交官,对北冰洋汽水印象很深,原因不是因为好喝,而是不管到哪儿吃饭、开会都用这种不冰镇的汽水招待。

前不久家里请客,就到华人超市采购,惊讶地发现了北冰洋汽水。原来,在北京老大爷、老大娘们的呼吁下,北冰洋2011年打“怀旧牌”“感情牌”,重回市场,有收益,最近还出口。那天家里客人大部分是北京老大爷、老大娘,所以毫不犹豫地买了一箱12瓶。

客人来了,问要喝点什么,有啤酒和北冰洋汽水。他们的脸神替他们作出了回答。从冰箱里拿出冰镇的北冰洋,那个味道与五十年以前一样,桔子味浓,汽足,一下子把人带回到那个年代,布满皱纹的脸庞露出了儿时的笑容。聊天话题自然又扯到鸳鸯冰棍、雪糕之类。(鸳鸯冰棍到了文革改名叫“双棒儿冰棍”。)

客人中有一位上海人,竟然没有听说过北冰洋汽水,才让我知道,北冰洋汽水是北京人的特权。这也难怪,那个时候商业网络和生产能力很弱,能让北京人喝足了就不错了。50年代初,北冰洋汽水的第一条生产线是美国人用于生产可口可乐的,传言是二战期间安装在美国军舰上的设备。现在北冰洋汽水起死回生,远销海外,称之为“国民汽水”。

一箱12瓶,$20.99,单买一瓶$1.99,虽说比青岛啤酒还贵,瓶子还小,但为了找回当年的感觉,多花一点钱一点都不冤枉。

来也匆匆London 发表评论于
记得那是我喝过的第一瓶汽水呀!英国还没有呢!
Soltek 发表评论于
瓶子和原来的半点都不像。
汉八刀 发表评论于
紐約法拉盛昌發超市見到有賣
蓝蓝馨 发表评论于
湾区也有,1.69
风酥酥 发表评论于
太好了,刚知道北美也有卖的了。谢谢!
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