上面这种Matzo Ball Mix里面有两袋。一共做了两次，都非常好吃。按照上面的说明用一袋Matzo ball mix粉，加两个生鸡蛋，一勺油拌匀。放入冰室冷藏15分钟。
正宗的是用鸡清汤。丸子也比较大。我用了做西红柿鸡蛋汤的做法，里面又加了芹菜丁。 最后还撒些香菜。丸子做得比较小，这样容易煮熟，口感也松软鲜香，非常好吃。另外这种买的Matzo ball mix 粉本身盐就比较高，我汤里就不放盐了。
汤的做法，西红柿五个切块，是中小个的那种。芹菜四根切丁。甜葱头半个切丁。鸡蛋两个，姜丝，香菜少许。
锅内放油，炒香姜丝和葱头碎。然后放入西红柿和芹菜，炒出红油。加水。水滚后下入丸子。煮十分钟让丸子飘起来。打散两个鸡蛋加一点点香油在蛋液中，最后小火淋上蛋液。撒香茶。出锅。
又做了一批酱香肉末烧饼。最后一个做成一个大饼。也很好吃。方子在这个帖子。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201806/31992.html
用翠花姐的烤排骨方子又做了一次排骨，非常成功。把排骨拿出来后放上煮熟的小土豆。把汁再烧一下直到汁浓，浇在排骨和土豆上。好看也好吃。再次谢谢翠花姐的方子。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html
家里的小菜园收获不多。几个红莓，几只桃子。桃子不指望吃了。红莓可以利用一下。
用香蕉，蜜桃（买的）冰淇淋做香蕉船。冰淇淋球是用娲瓜球的小勺。不然吃那么多的冰淇淋不健康。
还做了一次三杯鸡
以前写的帖子。现在想做菜先到自己的博客逛逛：）
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201607/1102566.html
用收的莴笋叶和烤排骨的肉做菜饭，也很香。
谢谢看帖，祝平安快乐。
