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| • #跟帖# 好吃。 馅料还可以换成杏仁酱花生酱麻酱， 也可以两头搭着成面包圈。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-10-03 | |
| • #跟帖# 北京叫糖油饼。 加红糖那块面是炸前贴上去再擀一下。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-30 | |
| • #跟帖# 不就是提拉米苏吗？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-27 | |
| • #跟帖# 谢谢介绍 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-25 | |
| • #跟帖# 我是用尼龙头巾， 比纱布好。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-25 | |
| • #跟帖# 筋揉断了。要轻柔地揉。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-23 | |
| • #跟帖# 给饺子点赞。 真正的大馅饺子。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-23 | |
| • #跟帖# 在西人超市买春卷皮， 看要包大馄饨还是小馄饨，切4份或9份。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-22 | |
| • #跟帖# 五仁的， 椒盐的，椰蓉比较能放。 其他淀粉类的，豆类的，因为没放那么多的糖油， 3-4天内要吃掉。 冰皮的最好当天吃掉。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-21 | |
| • #跟帖# 买的广东出的盐焗鸡粉， 腌一天。 葱油鸡就是换了椒盐腌。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-19 | |
| • #跟帖# 吃过朋友做的。 还可以， 但说不上多好。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-19 | |
| • #跟帖# 对呀。你已经有KA了嘛。 直接上配件省力多了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-19 | |
| • #跟帖# 成团那是软面和法。 和硬面要先少放水， 用2/3的水成雪花絮，然后再加剩余的水成团。 面包机和饺子面都这样。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-19 | |
| • #跟帖# 这帖子太好了。 手动的我家有， 但只出过一次特别好的，估计就是配比不对。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-19 | |
| • #跟帖# 我是每次做半只，皮朝上。 按一次电饭锅就可以。 葱油鸡，盐焗鸡都可以。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-09-19 | |
| • #跟帖# 嗯，那个芝麻拌酱特好吃。 靠它吃掉了好多生菜。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-27 | |
| • #跟帖# 酒饼， 上海酒滔丸不甜，但酒味大。喜甜的要用北京出的安琪药麯。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-21 | |
| • #跟帖# 要买带皮带骨的。 用白斩鸡或盐焗鸡（电饭锅）做法，会很嫩。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-21 | |
| • #跟帖# 淘宝。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-21 | |
| • #跟帖# LZ别生气了。 有人问锅，有人热心推荐，有人不同意见。 本是好事。 可能说的话不大中听，过了就好了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-19 | |
| • #跟帖# 没有涂层也暴皮， 我家的锅遇到过。 就是养出来的层越积越厚，厚到可以形成皮。 不过弄掉就好了， 再养就是。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-19 | |
| • #跟帖# 唉，网上别认真了，过了吧。 那贴我最先回的，说lz想买的3qt锅炒菜太小。 我自己也在找锅。 其实有讨论挺好的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-19 | |
| • #跟帖# 多重啊。 炒青菜不够大。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-16 | |
| • #跟帖# 谢。 你买的set里没有干杯吗？ 我是肯定需要打干粉功能的，但不知道是否一定要用干杯。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-11 | |
| • #跟帖# 是costco卖的7500吗？ 比5200贵100刀。有program很方便。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 生醣指数GI值，不仅和成分有关，和如何加工也相关。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 我家冰柜里常有这些： [私房小菜] - greenonion(710 bytes ) 2016-07-06 | |
| • #跟帖# 煮也有味呀。尤其是炖肉，满屋都是。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-06-21 | |
| • #跟帖# 油条太不健康了， 不差那点全麦。 想吃就吃， 少吃点就是了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-06-21 | |
| • #跟帖# 其实最怀念的是外婆家弄堂口的大饼， 炉膛里炕过，上面几粒芝麻。 外婆常去买油条过泡饭，大饼买的很少。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-06-13 | |
| • #跟帖# 先看看自家孩子爱吃些啥， 不能按着大人的喜好来。 [私房小菜] - greenonion(263 bytes ) 2016-06-11 | |
| • #跟帖# 骗孩子的。 [私房小菜] - greenonion(230 bytes ) 2016-06-10 | |
| • #跟帖# 我就买美国店的，中国店的经常油哈喇。 叫pork ring， 在卖chips的地方。 美国人当snack吃的。 [私房小菜] - greenonion(44 bytes ) 2016-06-07 | |
| • #跟帖# 真猛。 [私房小菜] - greenonion(63 bytes ) 2016-06-06 | |
| • #跟帖# 对。 这样热的粽子不会干吧吧的沾在叶子上，和新鲜的一样好吃。 [私房小菜] - greenonion(65 bytes ) 2016-06-06 | |
| • #跟帖# 冻起来。吃的时候放杯子里再装满水微波3分钟。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-06-05 | |
| • #跟帖# 买带皮带骨的鸡胸，整块用盐焗粉或花椒盐腌， 水煮或电饭锅焗或蒸。 吃时把皮骨去了，可以很嫩。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-31 | |
| • #跟帖# 全玉米粉吗？ 我用的是露西的方子， 玉米粉面粉一半一半。 全靠泡打粉，微波6分钟，发得很好。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-31 | |
| • #跟帖# 我家1.5磅的一般用3cup。 最多可以和5cup面。 2磅的6-7cup应该没问题。就是得拿出来饧发。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-31 | |
| • #跟帖# 这个好。 不过小馄饨的包法不是这样的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-27 | |
| • #跟帖# 不错。今天去看了whole foods的小野葱。 [私房小菜] - greenonion(142 bytes ) 2016-05-24 | |
| • #跟帖# 十几年了。 我卤的比较少， 一年十几次的样子。 赶年节会集中卤几锅。 [私房小菜] - greenonion(210 bytes ) 2016-05-22 | |
| • #跟帖# 土豆吃法大全。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-22 | |
| • #跟帖# 蟹肉卷是个好主意，学起来。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-20 | |
| • #跟帖# 你以前用什么刀？ [私房小菜] - greenonion(173 bytes ) 2016-05-20 | |
| • #跟帖# 我用chopper又打了一下。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-20 | |
| • #跟帖# LA 的arcadia有。 去LA时吃过2次觉得比南翔差远了。 直到多年后再吃到南翔， 那才是没法下咽。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-18 | |
| • #跟帖# 用的哪种烤盘？ 爬不高？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-13 | |
| • #跟帖# lz用的可能是cupcake的纸杯， 那个就是沾， 参见买来的muffin，cupcake也是沾的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2016-05-11 | |
| • #跟帖# lz真的是全能大厨， 各种食谱都做的有模有样。 我待客用的方子一定是先试过几次的， 新食谱永远没信心。 又见cheese ba [私房小菜] - greenonion(486 bytes ) 2016-05-11 | |
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