评论:“核酸巨头”为什么转型做预制菜？原因只有两个…

天涯散客 发表评论于 2023-09-25 02:34:09

所以不是预制菜本身的问题，而是专制制度下官员们会把所有的捞钱机会抓到手里，导致预制菜质次价高、甚至成为有害食品的可能性。

seator 发表评论于 2023-09-24 21:08:00

她就是胡扯的，哪个像样餐馆会大量用预制菜，中餐馆到确实有用的，但是说都用就扯淡。

总是我 发表评论于 2023-09-24 20:57:12

长剑倚天发表评论于 2023-09-24 16:50:06
美加餐馆早就没有什么手工菜啦！
就是中餐馆，也是加个调料的厨师了！
据说，国内的预制菜已经进入中餐馆，非常受欢迎。
省了厨师费用，成本低廉，谁都能当大厨，菜品稳定，厨房变小，谁不愿意？
大趋势，改不了了。
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你没看懂文章啊。
作者是支持预制菜的。

seator 发表评论于 2023-09-24 20:51:00

一个连核酸都能作假的人去做预制菜能保证质量，我信了

Huilianghu5 发表评论于 2023-09-24 19:58:58

所以，不是预制菜本身的问题，是其背后的权力及对权力的监督。是不是安全和营养，权力说了算。

seeherela 发表评论于 2023-09-24 19:13:00

这就是吃政策饭

9fly8 发表评论于 2023-09-24 18:38:44

核酸转预制菜，还要校园推广，很难不让人联想。
谁花钱，谁应该有至少部分话语权。
能接受的，预制菜本身不是问题的关键，关键是有没有制度保障专业性和自由竞争，能不能保证做出良心质量好健康的菜品，让学生家长满意。
如果价格质量等不满意，有没有监督反馈和长期的竞争选优机制。

nyfan 发表评论于 2023-09-24 18:38:00

这菜好，弄不好又防疫功能！

密码忘记了 发表评论于 2023-09-24 18:35:51

预制菜本身没有问题。问题是如何招标，如何预防官商勾结，裙带关系，按盘交易。如开放品牌，互相竞争，也许可以试试。怕的事由当官的亲戚公司垄断，搞黑暗料理，质次价高。

InNorthTexas 发表评论于 2023-09-24 18:25:51

最后再吃顿鱼香肉丝吧。

lostman 发表评论于 2023-09-24 18:25:00

活该，这回动了屁民自己的软肋-下一代，屁民才知道叫，否则，别人如何，屁民向来不关心

长剑倚天 发表评论于 2023-09-24 16:53:07

其实预制菜鼻祖就是快餐店，现在美国预樜菜都由5家公司提供，3000多品种。
超市冷藏柜里买的都是预制菜！

长剑倚天 发表评论于 2023-09-24 16:50:06

美加餐馆早就没有什么手工菜啦！
就是中餐馆，也是加个调料的厨师了！
据说，国内的预制菜已经进入中餐馆，非常受欢迎。
省了厨师费用，成本低廉，谁都能当大厨，菜品稳定，厨房变小，谁不愿意？
大趋势，改不了了。

Yummy2000 发表评论于 2023-09-24 16:18:39

加拿大冰冻，冷藏，罐头的预制菜，超过新鲜的。米饭都是煮好的，用罐头或者袋子包装好。

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只看不回贴1208 发表评论于 2023-09-24 16:04:00
北美，欧洲，有预制菜？没听说过。要么在饭店吃手工菜，要么在家自己切，烹。

只看不回贴1208 发表评论于 2023-09-24 16:04:00

北美，欧洲，有预制菜？没听说过。要么在饭店吃手工菜，要么在家自己切，烹。

vincentsjtu 发表评论于 2023-09-24 15:49:00

原因只有一个，霸占最优质资源的人，跟着国家指挥棒收割韭菜，不需要专业性，只需要关系

Yummy2000 发表评论于 2023-09-24 15:36:53

僵尸排骨，新鲜排骨，价格千差万别。但僵尸排骨，在科技和狠活的作用下，能达到新鲜排骨的效果。

Yummy2000 发表评论于 2023-09-24 15:33:42

烤箱，微波炉盛行的北美，欧洲，预制菜早就占领了市场，没有人抵制。

Yummy2000 发表评论于 2023-09-24 15:32:35

”预制菜“是一个良心产业：原料，存储，生产，运输。。。。。。每一个环节，都非常重要，而且猫腻很多。在没有诚信，科技狠活比较横行的地方，这个产业做不好。军用罐头，就是典型的预制菜，但军用罐头生产，把关比较严，所以大家都比较放心。

说到底，还是整个社会没有诚信，人人都是坏人，要到处设防。

林海雪原3677 发表评论于 2023-09-24 15:28:07

测核酸和吃预制菜也是一个道理，都需要大家张嘴接招

zhangaa2008 发表评论于 2023-09-24 15:20:00

核子姍姍不過是生在紅圈子裡面的底層白手套。

点点点点点 发表评论于 2023-09-24 15:19:00

所谓食品工业化和科学喂猪是一个道理。

___1984___ 发表评论于 2023-09-24 15:10:18

明显“核酸巨头”的背后是赵家人。

加拿大草根一枚 发表评论于 2023-09-24 15:05:23

那个张核酸，转行预制菜。他皇亲国戚啊

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