评论: 外媒评选"美食之国" 意大利居首 中国第四(图)

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露易丝湖 发表评论于 2012-08-04 21:23:51
说到吃, 最会吃的绝对是中国人, 那个境界高得洋人是无法理解的, 他们的文化底蕴还不够理解, 就像他们无法理解什么是出神入画一样. 法国人的吃可以排一排还是真不错的.
多得ta 发表评论于 2012-08-04 21:07:24
口味这个东西，可信度太底。每个人的口味都不同。从小吃的东西也不同。美式中餐我们爱吃吗？我们的标准是在自己心里的。
同理，外国人知道多少中餐呀？评论都毫无可信度。
lovingdaddy 发表评论于 2012-08-03 22:34:29
这算个P啊，跟猩猩排出来的有啥区别? who cares?
钟楼小奶糕 发表评论于 2012-08-03 21:27:50
中国如此多的美食没有被世界承认，是因为中国还不够强大，等我们强大了。我们的食物，语言，男人，电影，歌曲，生活习惯，都会被接受被模仿的
bettyc1979 发表评论于 2012-08-03 20:14:21
牛肉麵就是臺灣原創!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
西部牛仔 发表评论于 2012-08-03 19:10:57
好不好吃就是合不合口味
就好像选美一样
哪有什么第一第二
archsama 发表评论于 2012-08-03 17:27:13
许多老外只吃过中餐的外卖就算吃过中餐了。
crotalo 发表评论于 2012-08-03 17:21:31
讲花样美味当然是中餐

讲健康的要数日菜

欧式的要慢慢习惯 最不懂的是瑞士餐

... ...
coolwin 发表评论于 2012-08-03 16:43:17
如果印度人作饭不带手套，作出来的东东是坚决不能吃的！
诗乃诗 发表评论于 2012-08-03 14:45:11
很好了，连China Express 都能排上第四！美国人味觉不错。
燕子楼 发表评论于 2012-08-03 14:03:43
中国菜品种众多，口味各异。 我是喜欢各种美食无论中西。我最喜欢川菜，但更客观地说，世界美食前五不分排名（不包括日本菜）。我更喜欢川菜，法国菜。现在的美国菜也是不错的，口味大众化且用料比较讲究，快餐并不是它家的典型菜了，只是比较方便大众，简单便宜。
koelle 发表评论于 2012-08-03 13:58:19
米国居然靠前，昏！还以为是倒数。
hugh.williams 发表评论于 2012-08-03 12:29:08
中国饮食文化是很好，但是好菜老百姓吃不到的，旅游去吃，基本也是地沟油，能排第四已经相当不错了。
东方不败 发表评论于 2012-08-03 12:13:14
老外吃夹生饭就觉得是享受了，一个个都是土包子而已。
KAYTAYDIN 发表评论于 2012-08-03 11:54:22
美国人谈中国菜就如他们不懂中国历史一样！他们仅仅知道麻婆豆腐，青椒肉丝，古老肉，回锅肉，就这些完了。你信它的排行榜，都掉自己的价，因为他都没说清楚如何调查得出的。要美国人评就是，热狗第一，汉堡第二，炸鸡块儿第三。所以60%的人口是肥胖。
贾庆皋 发表评论于 2012-08-03 11:32:25
ymmijnay 说的很中肯。

其实健康的饮食对我们最重要，基本就是大块鱼、大块肉的真材实料（几口可以消灭掉的量，不是半只牛哈），少油少盐少佐料。另外就是一个饮食环境、服务水准。这也就是为什么日本料理价格偏贵还那么流行的原因之一吧。

一般肉馅类的少吃、红烧、麻辣的少吃，重油重色重味精、鸡精的少吃。中餐自己在家做着吃比较放心，出去吃，还是点清淡的才放心些。不要通过蒙蔽自己的舌头和肠胃短暂地满足自己。

萝卜青菜自己爱吃什么吃什么，但舆论是掌握话语权的人导向的。而各国料理餐馆的普及程度及价位则是大众的选择，就是市场导向吧，所以中餐的地位大家自己心里有谱。比如外出吃饭，午餐去什么餐馆？晚餐去什么餐馆？全家出去吃去什么餐馆？请客去什么餐馆？请重要客人去什么餐馆？
cmucaptain 发表评论于 2012-08-03 11:06:35
CNN的也信？
CMOS 发表评论于 2012-08-03 10:56:14
应该把中国和台湾的文化饮食加起来
ymmijnay 发表评论于 2012-08-03 10:36:08
中国的文化和思想倒是有不少可以挖掘的，但是饮食文化，万不可自以为是，个人比较热衷烹饪，但是发现中国饮食在推广自己饮食文化上，自己食材上，做得相当不够，我们不能总说意大利的pasta是跟我们学的，尽管意大利人承认，但是我们不能以几百年前是老师来证明今天我们一样有资格做老师。iron chef开始就是日本的节目，至今iron chef america都有日裔Masaharu Morimoto做为铁人厨师，喜不喜欢日餐，无所谓，但是人家在那个位置上，就执掌着饮食的标准benchmark, 无法想象那么多年后，中国厨师在iron chef america里面担当不了铁厨，可见我们对标准制定的藐视其实是最大的negligence，有标准就有产业，中国菜现在的标准是被味精，鸡精hijack在手里，东西能不烂吗？中国菜若可以把持食材上和烹饪上的高标准，中国菜才会有明天。就现在中国餐馆走［con］fusion，走重油重味，没有创新，没有安全，粗制滥造，廉价低质的路线，明天只能暗淡。我们只能一句，we do not care...i do not care. i am afraid this is a pretty lousy attitude.
TZMAN 发表评论于 2012-08-03 10:34:26
什么乱七八糟的？
和这些地方比，怎么比？我看他们也就配和中国的地方菜比，比如粤菜啊，川菜啊，鲁菜啊。和中餐比，怎么比？不自量吧？
不过你别说，这里我最佩服的就是日本料理。口味先不提，就那个量啊，往那一摆，看着就能饿死你。比什么都更提升食欲。吃不吃你看着办！
印度，墨西哥就别提了，口味太重，没盆凉水摆那儿，还真不敢碰。
意大利，法国？你征求西班牙人的意见了吗？
我一外甥女学德语的，她一同宿舍的朋友是学西班牙语的。我问她西班牙语，法语哪个好？她告诉我他们外教说了，法语不用学，如果你西班牙学不好的，说的就是法语了！
笑了吗？
土拨鼠拨土 发表评论于 2012-08-03 10:26:42
意大利菜就是cheese和西红柿酱罢了，最多是摆着漂亮？其实也没啥漂亮的。中国美食无人能敌，只能说其他国家根本不懂欣赏，或者已经就习惯西红柿酱了，再也吃不进其他了。
文学粪青 发表评论于 2012-08-03 09:49:43
这个也能排名啊？那是不是“哪国的妈妈最爱自己的孩子”也可以排出个名次来。太无聊了吧。问爱斯基摩人，海豹肉肯定排第一。
贾庆皋 发表评论于 2012-08-03 09:47:04
跟我的口味差不多，除了主要以中国饭为主外，亚洲饭主要喜欢的是日本饭、韩国饭、印度饭，另外就是意大利、法国、墨西哥饭了。还有就是比较喜欢越南牛肉粉。至于泰国饭、希腊饭、伊朗饭也偶尔吃吃，伊朗饭也挺可口。
嘀嘀嘀嘀。。。。 发表评论于 2012-08-03 09:21:31
萝卜青菜各有所爱，前5就不用排顺序了。至于日本菜。。。本人是不受用了。
春天的钮扣 发表评论于 2012-08-03 09:20:11
那要看是谁投的票。别太当真。意大利、法国、日本的饭是不错。能否得金银铜就难说。就算有国际美食联，也很难评选。一个人的胃口从小养成。每个人都喜欢妈妈做的饭。。。不过，中餐在海外太cheap，是华人恶性竞争的结果。洋人没几个吃过地道的中餐。即便到了中国，猛一下吃正宗的中国饭，有的也不适应。再说中餐地方风味太多，连老中也很难都品尝全。。。所以要加强中餐的推广，推出一些有代表性的西方人较能接受的中国菜。
一棵草 发表评论于 2012-08-03 09:03:16
这些菜本人经常吃，法国菜吃得相对较少。最好吃的意，法，日，墨西哥，印，美国，。。。菜都很好，无法分高低。本人认为都十分很好吃。但是中国菜花样多得多。
guamaaini 发表评论于 2012-08-03 09:03:16
意大利菜有啥好吃的，除了面条就是面饼。
nurhaci 发表评论于 2012-08-03 08:59:11

那也沒有湖南菜嗎？

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从来没有台湾菜，最多只能说中国菜在台湾。
nurhaci 发表评论于 2012-08-03 08:57:52
看外國的美食節目如 Anthony Bourdain's No Reservation 外國的大廚們是非常敬仰中國菜的；但一般民眾水準不高。無論怎麼看，中國菜都應該穩坐第一。法國第二。日本自成一格，但比中法差了一截，因為相對來說菜色種類不夠多。
Iamoverseachinese 发表评论于 2012-08-03 08:52:11
这个排名显然不是出于中国人。我一定首选中国菜，太好吃了。
另外，世界上有美国菜吗？美国是个移民国家，美国自己其实没有真正的“美国菜”
legend053 发表评论于 2012-08-03 08:37:57
日本菜。。。无语了。论种类和内涵及历史渊源和中国菜相比差十万八千里
bluebluesky123 发表评论于 2012-08-03 08:32:59
看到美国上榜，而且确认了不是倒数的榜，就直接忽视这个榜了。
hehe01 发表评论于 2012-08-03 08:25:33
最喜欢意大利菜和台湾菜，最不喜欢日本菜和印度菜。。。
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