评论: 西贝的风波之外：预制菜在欧美为何吵不起来？
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swmpsp
发表评论于 2025-10-14 10:43:46
中国对低端人口的称呼是牛马或人矿，预制菜就是他们食用的饲料，有啥不妥？
西岸-影
发表评论于 2025-10-14 09:57:16
美国的快餐店不是预制菜的很少，比如这里提到的Chipotle，尽管是当着你的面做，也不难看出熟肉是来自冷冻食品，集中供应的。
预制菜其实也不是没有益处，中央管理可以维持质量的统一，本来美式快餐的优势就是在进店前顾客就知道会得到什么样的食物和品质，这是任何新鲜食材的餐馆做不到的，除非你就是固定的一两样东西，比如inN out。
chinusa
发表评论于 2025-10-14 06:31:06
Red Lobster不是破产保护了吗？门口那家店已经关门了
北美小镇
发表评论于 2025-10-14 03:54:16
Texas road house 的汉堡套餐并没有比麦当劳贵出几块钱，味道天差地别。我家要吃汉堡，都是去它家的外卖定，不用等也不用小费。
hachimada
发表评论于 2025-10-14 01:22:34
因为欧美人没有那么矫情。哈哈。
WEST107TH
发表评论于 2025-10-14 00:51:04
麦当劳并没有遮掩厨房，顾客看到冷冻薯条，汉堡放到烤箱炸炉加热。大家都是为了便宜快捷而买。类似的汉堡在餐厅有现做的，需要三到四倍价格，等二十分钟以上。
西贝的做法是遮掩自己类似麦当劳制作方式，误导消费者让大家觉得都是新鲜现做，但定价不抄麦当劳。
没人埋怨快餐萨利亚，它就是麦当劳经营模式的复制。
常态
发表评论于 2025-10-14 00:11:08
拿乌龟比王八。你随意。
问过王八和乌龟，他们同意吗？
请尊重王八的特色权！
pellegrino
发表评论于 2025-10-13 22:19:31
这要是真实美国华人，那真实刷新了我的认知
按照西贝风波里面的标准，美国基本上都是预制菜了
宝刀屠龙
发表评论于 2025-10-13 21:31:31
都是诡辩
哪里都吃预制菜，西贝的问题是要用预制菜赚新鲜烹制的“超额利润”
就像美国餐馆就餐付小费，超市选购预制餐盒不会给小费一样
你去Costco冷冻柜买个午餐盒，结账时店员问你要午餐服务小费，你会给么？
bookmarks16
发表评论于 2025-10-13 21:26:48
看了半天，没看出令人信服的材料，回去查一下，原来还是南方周末。
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中国对低端人口的称呼是牛马或人矿，预制菜就是他们食用的饲料，有啥不妥？