评论:西贝事件的根源，在于没有谁说得清预制菜是啥

城春草木深 发表评论于 2025-09-16 03:28:13

废话烂又长，犹如裹尸布，预制菜就是猪食

Bslrim 发表评论于 2025-09-16 02:04:40

什么预制菜，这事就和预制菜没关系，是西贝收了现炒的钱，然后用了冷冻食品而非新鲜食材，有些还是一年以前的冷冻食品。如果西贝是人均消费30的街边餐馆，没人管你是一年的还是今天的。

打印发表评论于 2025-09-15 23:55:00

西贝钻国家预制菜标准的空子，把预制菜卖到了现炒菜的价格。没听说过西北菜系用电磁炉炒制。

大荣确 发表评论于 2025-09-15 22:46:15

预制菜可以用于家庭、食堂和速食店，只要安全卫生营养达标，在主要满足消费者快速、廉价吃饱饭的情况下，可以接受，但要标明是预制菜；而一般意义上的餐馆不应使用预制菜，人家就是冲你的手艺和口味来的，就应该现点现做，即使工序繁琐的菜品，从开始制作到上桌之间的时间也要控制，且不能添加防腐剂，譬如您的酱肘子是一大清早做的，卖到晚餐就行了，别各种科技狠活楞要卖到下个礼拜。

aluminiums 发表评论于 2025-09-15 22:07:00

西贝的品牌定位不是速食，这么辨是没用的，就像没人提麦当劳卖的东西就是油炸解冻原料，但哪家米其林这么干爆光后肯定完蛋

京西观察使 发表评论于 2025-09-15 21:21:14

中国大陆只有西贝这一家企业是这么干的，其他餐馆都没有问题，大家放心吃吧，越吃越健康。

京西观察使 发表评论于 2025-09-15 21:19:38

alextelltale是个踩缝纫机的，吃不到牛排，吃牛屎差不多。
======================
总是我发表评论于 2025-09-15 19:16:49
alextelltale 发表评论于 2025-09-15 19:06:00
中国人就是嘴太娇了，美国到处都是预制菜，这是工业化制成，效率高。没人多舌的。
----------------
你在美国吃牛排，他们把冷冻熟牛排用微波炉加热端给你？

dream_maker 发表评论于 2025-09-15 20:30:03

根源是西贝把消费者当傻子

bithandy 发表评论于 2025-09-15 20:26:53

瞎JB娇情，在我国除非高极“人民公仆”吃特供，你一个屁民吃鲜活食品就安全了吗？

iloveCCP 发表评论于 2025-09-15 20:04:54

有啥说不清的？ “预制”字面的意思一目了然啊。在美国用过prepaid 电话卡吧？一个意思，把prepaid 改成 precooked，就理解了吧。

有门部关 发表评论于 2025-09-15 20:00:51

有什么先吃着吧，说不定哪天连预制菜也吃不着了。

总是我 发表评论于 2025-09-15 19:16:49

alextelltale 发表评论于 2025-09-15 19:06:00
中国人就是嘴太娇了，美国到处都是预制菜，这是工业化制成，效率高。没人多舌的。
----------------
你在美国吃牛排，他们把冷冻熟牛排用微波炉加热端给你？

manhan 发表评论于 2025-09-15 19:12:00

罗永浩不反对预制菜，而是反对明明是预制菜却不承认，还按新鲜食材现炒的价格收费。

alextelltale 发表评论于 2025-09-15 19:06:00

中国人就是嘴太娇了，美国到处都是预制菜，这是工业化制成，效率高。没人多舌的。

评论: 西贝事件的根源，在于没有谁说得清预制菜是啥