元宵节吃汤圆,必须的。。。。
文章来源: lovecat082022-02-08 21:28:12

中国人元宵节必须吃汤圆,甜的有花生,红豆,芝麻等,咸的有菠菜,霁菜,雪里蕻等。我今年打算甜的做枣泥的,咸的做猪肉韭菜。。。。。。。

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。