【螃蟹鳗鱼饭】--#不能辜负春天的美味#
文章来源: 美羊羊2015 于 2021-04-16 18:02:43

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
加拿大的蓝蟹一年有两季，
一次秋天，
一次春天，
又到了蓝蟹上市的季节，
4，5月的蓝蟹比秋天的还好吃，
只只个肥又有黄，
果断在团购群买了5磅，
5只葱姜蓝蟹，
3只做了螃蟹鳗鱼饭，
剩下的5只清蒸！
喜欢的朋友一定不要错过这道春天的美味。
 
 
 
 
 
 
材料：

  蓝蟹4只

  日式鳗鱼1袋

  大米2杯

  葱花

 
做法：

  大米洗净放入烧锅，放适量清水没过米面1点点。

  将蓝蟹用刷子刷干净表面，摆在上面。

  将日式鳗鱼切成段放上面。

  大火煮开后转小火焖10-15分钟左右。

  关火焖几分钟即可。

  浸润着蟹香和鳗鱼味道的米饭，太好吃了。