在美国194.韩空姐的自傲与卑微
文章来源: 佩尼燕京人penny2022-08-09 10:12:53

韩国空姐家

预定工   

   大家一定产生疑问:一个韩国空姐也雇得起保姆?是! 她是一个银行高管的太太。她的丈夫是该银行驻亚洲地区的负责人。经常美国亚洲来回飞,爱上了这位空姐,在亚洲成家,最近刚调回纽约。

   我去赛马人家前,去她们家见了工。他们家是夫妇和三个女孩共五口。见工的地点是临时租的。他们买的房子正在大修,两三个月之后才会搬去,那所房子大,需要雇人。

     空姐和三个女孩很喜欢我。据说在香港住时,他们的保姆是印尼华侨和我长得很像,说话也像。他们不喜欢非亚洲面孔的保姆。就这样马上预定我两个月后来干,我说,不是马上有工,我会继续找。找好,就不来干,没工才会来干。

   他们家有钢琴,我说我会弹,可以教三个女孩。她说她们有钢琴老师,她们练习时我可照看一下。这不是我的工作。

   从赛马主席家回来不久她来电话,我很高兴,可以继续有工作,她们家也住在格镇,离火车站近,可走过去。

不算小的房子

   女主人先带我到二楼我的住处。一看室内还有另一张床。她说这里的卧室不够,我需要和二女合住,和大女、二女公用厕所。这马上使我心里不满。在美国工作过各种人家,从没和小主人合住,厕所也没和主人家合用过。

我马上问一层或地下室可以给一间屋独住吗?因为我希望休息得好一点。她说这里没有地下室。一层有一个房间这时是游泳的更衣室,旁边有厕所。天冷后我可住到那里。

我卧室旁是巨大的主卧室区,其内有大厕所。澡盆、淋浴分开,淋浴是在厕所一角的玻璃圆柱内,大双人澡盆没有淋浴喷头。

从前楼梯下楼就是通天有两层楼房高高挑巨大客厅,其一面墙上挂着一个巨大的日本和服。红色、金色为主体,两个袖子平展开来,把一件和服表露无遗。袖口快要垂到和服的下摆,这是我从不知道的。

饭厅在客厅旁,大女儿卧室的楼下,很漂亮,特别是大玻璃饭桌,看着壮观,可清洁工作量真大,只要有人用手扶一下,就落下了手印,使饭桌大大失去光彩。这是男女主人在烛光陪伴下共进晚餐的地方。除我之外,不许小孩进入。

饭厅对面是厨房,厨房很一般,中间有个准备桌子,这是我和女主人吃午饭,男主人和小孩分别吃早饭的地方。

走出厨房有一个巨大的家庭室,也是儿童游戏室,除钢琴外,还有一个四方的桌子,和几把椅子,这是我和孩子们吃晚饭的地方。大家席地而坐在地上玩各种玩具、做事情,像日本或韩国的房间,进屋脱鞋,这也是我很不习惯的地方。

这个房间出来就可看到院中的不大泳池,再过去就是更衣室、及只有淋浴的小厕所。这个地区全是日本式的,没有正式房门,全用屏风半墙隔开。这里就是主人说不游泳后我的生活地区,不是房间,缺少私密性,我不喜欢。

从这里有后楼梯上楼,这里有小洗衣室,只能在过道上熨衣,然后是一个极大的韩式卧室,女主人的侄女和老三住在这里,全睡在地上,其内有一个小厕所。没有椅子、凳子、大书桌,只有矮台子。侄女在纽约学服装设计,她对我说,毕业后就不住这里了。这时她是老三的保姆。等于在他们家打工,吃住在这里,不知是否给工钱。

过道两侧是大女、我和二女的卧室,我们和主人睡在床上。大女不是公主待遇,一个简单的单人床、衣柜、没有玩具和书桌。

我和二女的房间只两张单人床,我床头有个小柜,没有其它东西,有个储藏室放小孩的衣服,我的小旅行袋放在我床墙边。孩子们经常在这间屋里跑来跑去,使我白天无法休息。我们的厕所不是套间,在过道旁,任何人可以进去使用。

等级森严

这家让我最不想呆的原因是看不惯空姐对人完全不同的态度。对下人和普通人的傲气、和对丈夫的卑微。

我刚来时她特别强调主卧室的清洁要求、主厕所的清洁要求。以及对玻璃大饭桌的清洁。对其他基本不提要求。并暗中监视我,最后对我说我是她见过工人做活最好的。我使用了她都不知道的那些化学剂。其实这是用了几年时间学来的,全用在这里了。

晚饭的要求,她问我和他们两人一起吃,还是和孩子们吃。我问他们何时吃,她说大约每晚8点半以后。因为她让我早7点到厨房干活。我想吃饭太晚就睡觉,对胃不好,并想吃得差别应当不会很大,就说和孩子们一起吃吧。没想到所吃差别太大。她和丈夫吃的是美式丰富的晚餐,一定每人有一大块正式的肉或鱼,青菜、水果、沙拉、主食,有层次的进餐。

而孩子们吃的应当是属于韩式餐。例如一点肉末煸炒后用一片生菜叶子卷起,这就是最好的晚餐。一般是有点鸡蛋、米饭、青菜。没有水果。蛋白质很少。也许孩子们在学校有大午餐。但我干了一天活,虽然韩国大米管饱。但吃这样多淀粉,对糖尿病不利。

中午,就是我和女主人吃,我问做什么?她说不做,随便从冰箱自取。她拿出凉米饭放到微波炉加热,放点韩国辣酱、或一两片韩国辣泡菜,就完了,我不吃辣,就吃米饭,不行。我不再客气,自己做个蛋汤、放一些青菜在里面,做成泡饭。总比吃米饭要营养好点吧。

早饭我给孩子煮鸡蛋吃,男主人上班前为自己做西式早餐,总有一个鸡蛋、咖啡、面包,水果等,没见女主人吃什么。

但她开车送孩子们上学后,一个上午在韩国教堂做义工,是否有食物呢?当然她的晚餐是真够大的,为减肥也许就什么都不吃了。

从这里看吃饭已经有很大区别了。她的侄女在外面吃三顿饭,偶尔回来早,与我和小孩吃。在空姐嘴里只念叨男主人什么什么,生怕没照顾好。对孩子们就是应付。没有美式对孩子们的亲热,除坐在那里看着孩子们练琴外,其它不管。也许韩国孩子学习很自觉,不用看他们做作业。

孩子们在游戏室玩,她也不陪,倒要我和他们玩。我关节不好,坐在地上、腿不会盘,收不拢,只好侧身玩,弄得脊柱很不舒服。站起时更困难,我除用双手推地面外还要侧翻、转身才能爬起,所以陪小孩玩最累,女主人不在时,我坐在餐椅上看着,就省力多了。三个孩子不打架,自己玩自己的,容易照顾。

我和孩子们吃晚饭时她也不在。估计这段时间她去休息了,让我一人管,她晚上好有充分精力陪丈夫。

我的工作时间从早上7点,到晚上10点男女主人吃完晚饭。太长了。谈判的结果是我只把东西准备好,男主人自己烤最嫩肉的,花不了多长时间。如果花时间的食物,我做好放在烤箱里,他们自取。晚饭后他们把餐具放到厨房水池里,第二天早上我洗,这样晚8点可以回到房间休息。

侄女也把我当佣人使用。她的大房间每天都弄得又脏又乱。特别是厕所,弄得水到处流。她的厕所只有淋浴头,没澡盆,淋浴的下水道被她的长头发堵住,水流不出去,就在厕所内到处流动,我告诉她边洗边捡头发,就不会堵了,洗起来也爽快,但她就是不改。

    在其他人家工作时,我只为主人服务,不用去管其它,她其实是老三的保姆和我一样,应当自己搞,但她又脏又乱,主人怕毁了这个房子,所以让我每天必须清扫这个房间。

   我总想这样脏乱的人能设计出好服装?也许是那种看不懂的抽象派设计。

看不惯低三下四

   我刚来不久曾看到男主人带小孩在泳池里戏水,空姐不在。孩子们对父亲的感情和美国人家父亲和子女的感情完全不同,缺少亲热感,只有尊重,这大概是学母亲。是否韩国家庭的父子感情都是这样呢?

  男主人的父母也来过一次。我猜他们是男主人让来看我的。孩子们见了他们很是疏远。与付家三个男孩见到奶奶完全不同,那几个孩子老远就喊着奶奶名字:“安妮“、“安妮“跑过来,搂着抱着腰和大腿,得亲热一阵子呢。这里两位老人大概没去香港看望他们,也没带过他们,也许这次回美国才见面。

空姐对俩老也显得很生分,似乎和他们没有话说,这是否是韩国的习俗,不应当与老人说三道四。到是变成我和老太太聊天,其实老太太没比我大多少,见到他们,就像在美国人家工作,很熟悉。

她告诉我,他们是德国后裔,二战之前来美,男主人出生在美国。我们俩还挺聊得来,我心想如果在这对老夫妇家工作就好了,可惜我走前再也没来过。

   在这里虽然吃得饱,但看到女主人对男主人的低三下四、卑躬屈膝,看着男主人的脸色陪着笑脸的样子,让我看了太不愉快。特别对于来自中国大陆,男女平等的观念深深印在我脑里,和在美国看到外表上对女士的尊重,更是不习惯这里的一切。

干了一个月,我的确不想忍了。告诉空姐,身体不好,工作量太大,要求退工。她说她们一直在等我,她和孩子们很喜欢我。希望我体谅,因为等我,使他们失去了雇其他合适人的机会,希望我克服困难干下去。我只能抱歉,请她们赶快找人,找到后我就走。

不久看到一位黑女士来,小孩怕她,躲着她,我明白她们的低工资,只有我们这些外国人愿意干。在美国很少见韩国人做保姆。菲律宾、印尼的保姆一般工资都不低。

我才不会再等了,马上对女主人说我要走了。女主人说她还不一定合适呢? 我说只要我在,就永远不会合适,我走了就合适了。女主人只好放我走了。

这家是因为文化差异干不下去的。因为我一辈子也没有低声下气、忍气吞声地干活。也不习惯看日本、韩国电影中女子对男人的低头弯腰说“哈咦“的样子。对男士的温柔不是这样的。且温柔、爱慕是相互的不是一方乞求的。她的美国丈夫娶了韩国妻子已经变味了。不像我接触到的美国男人。要我马上转变观点,几乎不可能。就连现在我也没坐下来看韩剧。