鲜枇杷，炮制果酱蜜饯，做法简单粗暴，味道醇美甘爽。若密封冷藏适当，其食用期，可延数月，或至一年。

去籽留皮干控水
冰糖浸渍慢柴炘
天赊岁月三分蜜
不负枇杷一树金