今年的圣诞节来得快,去得也快.这不,没两天就要新年啦.

年中间,侄子和太太从英国来澳大利亚,已经做了一次烤餐(参考前文”海尾归做大餐”).今年的圣诞节本人没有来访的客人,加上11月才从国内”腐败”回来,今年的圣诞节餐怕是要”从简”啦.

菜单先.

夏季圣诞节晚餐---(两人版)

冰镇炖木瓜西米露(中式)

橄榄油灼鲜蔬(上海青 西兰花)

拼香草烤土豆

RICOTTA芝士樱桃馅黑芝麻烤鸡脯

    - 配烤红薯条

(中式)红烧山珍(黑木耳 香菇 金针菜 甘笋)

草莓酱甜杏蛋糕

最后是几点注解

为了配合低热量,所有的菜品都采用低油,低脂,低糖的做法.

取消米饭或面包, 只有土豆和红薯带有粉质.

你可能要讲,这就是没啥吃的啦.最后还是吃多啦.人数不多的餐咋做都不够那个味.这不,第二天,早上就是面片了事.哈.

祝新年愉快!