周末美食:
初试新加坡辣螃蟹:
新加坡的辣螃蟹非常有名,自己第一次学做,用温哥华蟹代替斯里兰卡蟹,加番茄酱、辣椒~~等。再配上自己做的炸刀切馒头,哈哈,山寨版的新加坡辣螃蟹~~
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腌笃鲜:上海著名的美食,春笋上市,家家户户都会烧~~
在美国没有春笋,用冬笋代替,加自己腌的咸肉、鲜肉、百叶~~一道鲜美的汤。
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清炒菠菜:
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初试港式椰子挞:
喜欢椰子做的美食,平时路过面包店,会买个椰子挞吃吃~~
第一次做椰子挞,还不够完美,有时间继续练习~~
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先生说,他闻到奶油的香味~~,给他尝半个,他说还不错~~
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再练习蝴蝶酥:
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带去公司,给同事品尝,同事说:非常酥脆,好吃~~
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周末愉快!
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