好吃看得见~~
2019年8月份出了私房美食(三),还有2月份的私房美食(二)和2018年的私房美食(一),
过了4个月,又做了好多美食。
把其中自己认为不错的美食放在私房美食(四)。
希望你们喜欢和多提宝贵意见和建议!
白木耳、梨、枸杞:清喉润肺~~
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芹菜牛肉粒:清香扑鼻,鲜嫩多汁~~
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牛肉米粉:用自己做的新鲜米粉,加入煲好的牛肉汤,一碗吃下去,超满足~~
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南瓜汤:粉粉的有机南瓜~~
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粢毛团:想到冬天的上海来个热气腾腾的粢毛团~~
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黑糖豆腐花:超嫩的豆腐花加些黑糖汁,美美地~~
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鲜肉月饼:希望把苏式月饼越做越精致~~
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上海熏鱼:熏鱼要做的好不容易,还想做更漂亮~~
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嘉兴肉粽:换一种包法,不变的是好味道~~
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四喜烤麸:不得不自夸一下,这道菜一级棒~~
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萝卜牛尾汤:清清爽爽营养丰富~~
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糟虾:像花一样绽放着美丽~~
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笼仔金香糯米蟹:糯米饭经过调味炒制、蒸熟之后再放入温哥华大蟹中,进行二次烹调。这样做出的糯米蟹,蟹肉鲜甜肥美,而糯米饭则吸饱蟹肉的鲜甜,吃起来格外的软糯鲜香,再加入了荷叶的清香之气后,这道集海鲜、湖鲜与地鲜的美味就诞生了。
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天津豆腐脑:料足味美~~
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青岛火烧:酥脆的烧饼,南北都爱~~
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飘香麻酱面和咖喱牛肉汤:带着一种妙不可言的香醇与浓稠的花生酱,速速拌开,让酱汁均匀地吃进面里,随后入口的每一根面条都裹着酱,带着花生沙沙的颗粒感:吃起来真的是欲罢不能。
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巧克力舒芙蕾:一天的好心情从这一盘早餐开始~~
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红烧牛排粒、鹌鹑蛋:鹌鹑蛋有了牛肉的香味,一口一个停不下来~~
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牛油果、虾仁意面:软软的,滑滑的,鲜鲜的,口齿留香。
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牛油果蟹肉沙拉搭配鹌鹑蛋和麻酱汁:口感爽滑,让人难忘~~
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蟹粉一品条:蟹黄绵密,蟹肉鲜甜,再融合蟹油的浸润。搭配酥脆的传统美食油条,每一口都是幸福的滋味。
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蟹粉粢饭糕:炸得酥脆的外表,内里则是软糯无比,加入爱到不行的上乘蟹粉后,每一口都是鲜香无比,让人欲罢不能。一块小小的粢饭糕,吃出满满的幸福回忆~~
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蟹粉灌汤包:蟹粉蟹肉汤汁超级多, 鲜美无比~~
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清炒蟹粉配芝麻酥:蟹香扑鼻。将金黄的蟹粉一勺一勺装进现烤的芝麻酥中,心中的期待也是一点一点满溢。一口咬下去,满嘴的松脆喷香。
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栗子烧鸡:鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚~~
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咸菜黄鱼面:乳白的汤、筋道的面、鲜美的鱼,是多少上海人的一碗心头好~~
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奶油蛋筒:童年记忆中的美味~~
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蟹粉豆腐:家常的蟹粉嫩豆腐,看似简单,却也是俘获味蕾的存在!洁白如玉的嫩豆腐切小块与炒过的蟹粉一同烹制,金灿灿的蟹粉泛着油润的光泽,浓郁的蟹香气直窜鼻腔。
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蟹粉狮子头:现拆的蟹粉和猪肉一起制作成狮子头,再点缀蟹黄,美味自然不言而喻。
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蟹黄葱油拌面:会让味蕾倍感惊喜~~
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香酥炸猪排:外皮酥脆、肉质鲜嫩~~
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醋溜鱼片:鲜嫩、酸甜可口~~
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猪蹄、猪肚、土鸡、花胶、黄豆汤:满满地胶原蛋白~~
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Basil Pesto意面:香气满满~~
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菠菜松仁沙拉:健康美味~~
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鳕鱼南瓜鸡汤:酥脆的鳕鱼,配上营养丰富的南瓜鸡汤,满足感爆棚~~
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豆瓣虾仁芦笋:微辣,爽口~~
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虾仁美乃滋:鲜甜可口~~
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虽然做了很多美食,但是在美食路上还要继续边学边做:乐此不疲~~
节日快乐!
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