周五有事请假,早上十点去中国城买张学友演唱会门票,好多人排队买票。我们又喜欢许茹芸的歌,正好圣诞节赌场有她的演唱会,也一起买了。开销大了……
![](/upload/album/f4/bb/04/c37b58da50549hE1s2mg.jpeg)
一直都想练一下灌香肠,早早从亚马逊买了肠衣。这个周末买了一大堆肉,顺便腌咸肉、酱油肉、再腌些肉包粽子……
国内同学说我腌咸肉、酱油肉、灌香肠,比她们在国内还传统。我说人在海外,为了吃到家乡传统的美食,就学会“自力更生,丰衣足食”了。
腌酱油肉:
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b839147SLt0SsP.jpeg)
腌咸肉:超市里冬笋上市了,可以做腌笃鲜了...还有我拿手的咸肉菜饭。
我的二篇咸肉菜饭:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/12674.html
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/24149.html
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b83774hXSbduJp.jpeg)
腌包粽子的肉:
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b83661QMokjm7W.jpeg)
灌香肠的肉:
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b83606XRJPG9IL.jpeg)
初试灌香肠:不知道最终味道如何?
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b83548MwGo06kl.jpeg)
把灌好的香肠,挂在外面:希望外面的松鼠和猫咪没有偷窥吊在外面的香肠。
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b83139h8jRy6wi.jpeg)
海鲜+鹌鹑蛋:韩国超市里买的这个海鲜东东,我忘记叫什么了。
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b82994PLcyVlyD.jpeg)
烤马鲛鱼@水沫:这次是烤的,上次是煎的。韩国超市的来自挪威的马鲛鱼,很香!
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b82641CKMatxal.jpeg)
茄汁肉:我本来想烧东北的锅包肉,烧到后面变成上海味了,哈哈……
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b82487BGTNDrst.jpeg)
红烧萝卜:记得读小学吃食堂,每次把大排骨底下的青菜和红烧萝卜都扔掉。直到小学四年级,突然觉得青菜和萝卜很好吃,就再也不扔了。。。。
今天做的这些菜里,我最喜欢吃的就是红烧萝卜了。
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b82387rl4tEn6i.jpeg)
好久没有做上海烤夫。看到超市里有卖上海来的烤夫和素鸡,都买回来,满足一下自己上海胃。
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b82095bKhCryNy.jpeg)
昨天腌的粽子肉,今天已经包好、煮好了
先生说肉粽子就是好吃“我老远就闻到香味了”。我说靠谁呀?
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b81859ftHf31Ys.jpeg)
肉粽子+上海烤夫:荤素搭配……
![](/upload/album/a6/f6/8d/d4b5c6b81760tFRKn4MV.jpeg)
放一首许茹芸的歌:如果云知道。
https://m.youtube.com/watch?v=FRbaawcE3MI
好充实的一个周末!
|