小笼包是我从小吃到大的美食,想自己做,有难度。因为我包小笼包不很内行,不过还是希望自己能挑战一下。星期五买肉,加鸡汤、各种调料搅拌。星期六早上起来做皮……
包好的小笼包,准备开始蒸
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蒸好的小笼包
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看小笼包里的汤汁。先生说我做得味道还不错,让他打分,他打85分,我自己打80分,鼓励一下自己,哈哈!
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吃完小笼包,开始准备午餐……
百叶包肉:我是买从上海来的百叶,习惯这个味道了。
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目鱼大烤
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丝瓜毛豆:最近超市里的丝瓜新鲜,我也喜欢吃丝瓜。
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南瓜、螃蟹、鸡汤粥:鲜得来!!
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忙了二个多小时,大功告成,开吃啦……
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一直想在周末做面包,但是周末做了其他美食,就把面包给搁下了,还有,就是儿子不在家,做多了吃不了……
烤箱里的豆沙面包,都发起来了……
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烤好的豆沙面包,很香很好吃,主要是豆沙当天做新鲜。希望自己下次面包做比这次更漂亮。
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做了十二个豆沙面包,自己吃了二个,其余都分给左邻右舍。其中一家邻居朋友还礼送她家种的冬瓜和莴笋叶。
邻居朋友家种的莴笋,不错吧?
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邻居朋友给的莴笋叶
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邻居朋友家的种的冬瓜,个个硕大。
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邻居朋友给我半个冬瓜
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冬瓜去皮切块,放冰箱冷藏。
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祝大家新周愉快! |