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这是两种什么养生菜? ![](https://ss2.meipian.me/users/1104422/f1e53c02a5244d8d9b9f1fc6d88e4773.jpeg-mobile)
这是第一张照片里左边的养身菜 吃黑芝麻有差不多两年了。刚开始是炒/烤熟了吃,后来改成生吃,每次打开一袋洗了后用细钢丝网的厨房用品晾干。 今年夏天天气转热,洗好的芝麻仍然像往常那样凉着,几天后准备把它装到盒子里,用勺子一挖才发现除了外面的一层是好的,里面的都发芽长霉了。扔了可惜,正好有闲着的花盆,就全部倒在花盆的地上,厚厚的一层。过了一段时间,看到花盆里长出了密密麻麻的小叶子来。 因为怕它们太拥挤长不大,又怕它们长大长老了不好吃,也很好奇它们会是什么味道。这么小小的时候就急急忙忙收获了,从收获到清洗干净花了两个小时的时间。 ![](https://ss2.meipian.me/users/1104422/f6fc2cb0fcca4010bac20aeaf3d1e452.jpeg-mobile)
这就是花两个小时的成果,不容易阿 :) 素吃(什么都不加)有点苦,加了沙拉酱后味道很好。上面的秋海棠花的味道更好,酸酸甜甜的,很像小时候吃过的一种花,但想不起名字了。 ![](https://ss2.meipian.me/users/1104422/b4cbf7837bf2417bbac635aab4c824a4.jpeg-mobile)
土里还不断有新苗长出来。估计翻翻土,还会有更多的长出来。 ![](https://ss2.meipian.me/users/1104422/af8f3b9b-3e5f-4e5d-aee2-c3e016b7238a.jpg-mobile)
去年碰巧看到健坛网友fuz 一篇关于如何鉴定构杞子的博文,赶紧将回国时买的拿来检测,苗长出来后很开心。想着到时候可以吃构杞子菜,心里美美滋滋的。为了不影响美观,将花盆放在花园里的玫瑰下面藏着,不久就被盗花贼给破坏了。 因为小时候吃过野生构杞子的嫩尖凉拌菜,很喜欢,今夏就想种一些来吃。不过,这苗味道寡淡,一点都没有曾经吃过的那种味道。尽管如此,还是种了两次。不过,今后再种只会因为检测构杞子的好坏 ;-) ![](https://ss2.meipian.me/users/1104422/d2022f37f3ac47dd9c57bf427245d2e8.jpeg-mobile)
把豆腐乳加入沙拉酱里,味道不错。 ![](https://ss2.meipian.me/users/1104422/0535a55d516245249adb2896ac304eea.jpeg-mobile)
上班带的,吃了一会才想起拍照留念。 |