去欧洲旅游，发现他们做的蘑菇汤非常好喝，学着做了一次，不过不太喜欢加面粉的做法， 面粉容易结块口感也较厚重。所以这次用土豆代替，这个汤做出来口感很清新。o

原料：元葱，蘑菇，土豆，黄油，牛奶，盐和黑胡椒

1. 洋葱切碎粒，口蘑切片，土豆切小块。
2. 锅中放入黄油，下洋葱碎炒软，加入口蘑和土豆，炒软。
3. 加入水，中火煮到土豆软烂，大概7、8分钟。
4. 加入半杯牛奶，煮滚。
5. 少许黑胡椒和盐调味。

成品