其实这几个菜是我平时做的，为啥说周末做菜呐，因为不管做什么除了用心还得有时间，有了闲做什么都得心应手。你懂的。

一般高档餐馆里盘中的美食的量和价钱成反比。店越贵东西端上来就一口。遇到俺这样的胖子都不够塞牙缝的。哈哈。不过换一个思维:东西量少看着也就珍惜，而且摆盘精致，喜欢拍美食的同学都知道这个窍门。

量少吃得健康,因为不容易吃撑了。而且量少还有一个好处:可以减肥。我想还有一个好处:东西少就算不好吃,一口吃掉也不那么痛苦。试试摆在你面前一大盘子你自己不喜欢吃的东西。那什么感觉?哈哈.而好吃的东西就一小口，吃完让你意犹未尽，一直让你怀念的味道。

新鲜的奶酪配上甜甜的小红椒，营养又美味

这样给你端一盘子

你还是喜欢这样吃?

从院子里采了点野菜点缀，没花费什么时间和银子，但这样一道头盘让人赏心悦目，吃食并没有改变，但改变的是心情，吃得有滋有味，日子是不是也是有滋有味呀，哈哈

意大利Lardo腊肉煎鲜贝，这是我家的保留菜，鲜贝用意大利Lardo腊肉裹上，不用一滴油在平底锅中慢慢煎。

意大利Lardo腊肉的味道都融入鲜贝，真是鲜美！

也可以放自己喜欢的蔬菜煎，意大利Lardo腊肉煎出的油也不浪费，我用了番茄，颜色搭配漂亮。

猪腰子清理干净，然后化十字刀，切块，迅速在开水里焯一下，在清水中除去浮沫。

凉拌腰花，很嫩滴

要是还没吃饱，那就来玩腰花面吧

饭后甜点

这样一盘甜点摆在你面前，谁会拒绝呐?

**************没吃饱的晚餐****************

在日本京都餐馆里面的东西太贵，吓得俺都不敢点，就挑了几个便宜的点，结果还没吃饱，哈哈

看看就吃了这些，连酒水都没有点。没吃饱的晚餐，哈哈

周末要和名厨Sarah Wiener一起下厨，好期待，预祝周末愉快~~~~