法国小镇Colmar的法式大餐
文章来源: 外面的世界2014-09-13 12:38:10







这幅来自网上如画般的小镇Colmar打动了我。就我像在博友家看到的美食片片,我一下有冲动下厨做一道同样的美食。我们就是在这幅图上的餐馆吃得法式大餐。

都说熟悉的地方没风景,宁愿舍近求远,不飞几小时好像不叫出门,这次去了法国小镇Colmar。法国小镇Colmar充满着浓郁的阿尔萨斯风情,可以说Colmar(科尔玛)是阿尔萨斯的缩影。




我站在小桥上看风景, 因为桥上都是游人,可惜拍不出网上这幅片片的全景,等以后有机会吧



我点的番茄汁




颜六色的木筋屋每栋木屋皆具个人品味





简的装饰,夸张的装饰     





同一个巷子,换个角度,
感觉都不一样。。



墙上的锅, 餐馆的铁艺招牌









Colmar"法国小威尼斯"的美称




有钱有闲当然最好,没钱有闲晒太阳也幸福
   




因为和德国是邻居,所以有些吃食还挺像
,也有血肠和酸菜,点菜看仔细了,别跑到法国吃德国菜,老公点得königspastete。法语是不是Ragout Fin?笨猪我不知道,哈哈。

就是酥皮塔填入熟肉和蘑菇,然后浇个汁。我以前买的酥皮塔让我瞎吃啦






德国餐馆一般很少见内脏,我点了一份牛腰子,猪腰子吃过,牛腰子还是第一次吃呐,店里的时另菜写在小黑板上,猜猜哪个是俺的牛腰子??

服务生把牛腰子端上来,这份量像德国菜的实成,牛腰子很嫩很嫩,好像是牛腰子用开水煮熟,然后浇上这道口感丰富的汁,还配上一点酸樱桃酱,是我的茶







 

童话一般的房子
 



 

 Colmar香皂,这么多的选择,没选择是痛苦的,选择太多也痛苦。。。   




虽然很饿,这份量胖子我还是没有全部消灭掉,只可惜后面的甜点也省了..老公用他的烂法语说埋单,招待乐啦,问你是不是想把餐馆买下来,其实要是有钱买下这个餐馆,我做老板娘也不错。哈哈



 

我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上---- Stefan Zweig

我不是在吃,就是在吃的路上



 

   上个周末又在吃的路上,认识这个火车站吗? 每次在火车站都有时间隧道的感觉。。。。