鲤鱼塘的鱼_文学城博客

跑步看世界-沙洲港(84)

2022年8月15日

距波士顿5小时车程的沙洲港(Bar Harbor翻译的解释见第三段)是缅因州汉考克县沙漠山岛上的一个度假小镇(这里的行政划分实际上是个村)，是通往阿卡迪亚(Acadia)国家公园的门户。来阿卡迪亚国家公园, 住这里是最方便的。两个多世纪以来，沙洲港一直是暑假者的避风港，所以夏季这里是最繁忙的季节，酒店当然比较贵。疫情以来，我发现这里和去年去的西黄石镇许多客栈预订，如果通过大的旅行网站，价格比较高。我是看镇地图，找不同客栈网站，查房价，发现合适的直接预定。来这里订的Villager Motel就是这么找的，每晚180刀，还包免费早餐。入住后发现房间有点小，但非常整洁，这一点对我来讲非常重要。

话说沙洲港村是建立在沙漠山岛的东北岸，瓦巴纳基印第安人将其称为 Pemetic，意思是“山脉”或“远处的山脉”。 Wabanaki 季节性地在该地区捕鱼，捕猎和采集浆果，蛤蜊和其它贝类。他们将沙洲港称为 Man-es-ayd'ik（“蛤蜊聚集地”）或 Ah-bays'auk（“蛤蜊烤地”），留下大量贝壳作为这种丰富的证据。1604 年 9 月，法国探险家塞缪尔·德·尚普兰（Samuel de Champlain）在奥特悬崖附近的一处据信是蛋岩的岩架上搁浅，当他上岸修船时，遇到了当地人。尚普兰将岛屿命名为 Isles des Monts Deserts，意为“荒山之岛”——现在称为 Mount Desert Island，是缅因州最大的岛屿。

1761 年，亚伯拉罕·萨姆斯在沙漠山岛上建立了第一个欧洲村庄，将其命名为萨姆斯维尔。也以他的名字命名的是 Somes Sound，这是美国东海岸唯一一个自然形成的峡湾。沙洲港成立于 1796 年 2 月 23 日，并以英国政治家理查德伊登爵士的名字命名为伊甸园(Eden)。1918 年 3 月 3 日，伊甸园被重新命名为沙洲港，以在退潮时可见的沙洲的名字命名，从沙洲可以步行通往沙洲岛。这就是我为什么翻译为沙洲港，而不是酒吧港的原因。

早期的工业包括渔业，伐木和造船。拥有沙漠山岛上最好的土壤，它还发展了农业，主要集中在乳制品上。在 1840 年代，其崎岖的海上风光吸引了哈德逊河学校和发光主义艺术家 Thomas Cole，Frederic Edwin Church，William Hart 和 Fitz Henry Lane。受到他们画作的启发，记者，运动员和“乡村主义者”纷纷效仿。

二战期间，沙洲港被用于海军训练发射实弹鱼雷。 1944 年 10 月，USS Piper 潜艇向该岛发射了 12 枚实弹鱼雷。在发射过程中，一个在第一次尝试时没有爆炸，但后来被第十二枚鱼雷引爆。1996 年，美国陆军工程兵团对所有 30 英亩的秃头豪猪岛进行了未爆弹药调查，发现9个未爆鱼雷。

然后，在 1947 年 10 月，一场大火席卷了该岛，沙洲港首当其冲地遭受了火灾造成的破坏。最终，67 座避暑庄园和 5 座历史悠久的酒店被烧毁。由于大萧条和新引入的所得税已经对富人的奢华生活方式造成了影响，这些房产中的大部分都没有重建。

沙洲港也是两个以研究和技术为重点的领先组织的所在地。顶级生物医学研究机构杰克逊实验室(The Jackson Laboratory)是岛上最大的雇主。其 1千3百名员工包括 2百多名博士, 医生和兽医，他们研究癌症, 糖尿病, 阿尔茨海默氏症和许多其他人类疾病和病症的遗传基础。George Davis Snell诺贝尔奖获得者，遗传学家就是在杰克逊实验室进行了他的开创性研究。MDI 生物实验室是一家生物医学研究机构和世界一流的科学教育中心，最近被美国国立卫生研究院认定为卓越生物医学研究中心 (COBRE)。

沙洲港也是美国排名前一百名的文理学院之一的所在地。大西洋学院专门致力于人类生态学领域，吸引了来自 50 个州和 34 个国家的学生。它雇用了 100 多名学者，管理人员和支持人员。

截至 2020 年人口普查，沙洲港村里常住人口5千人出头，但每年来这里的游客超过百万。

沙洲港的休闲活动比比皆是。由于靠近阿卡迪亚国家公园，市中心在夏季和秋季特别活跃。阿卡迪亚的户外活动包括沿着小径或马路远足，沿着马路骑自行车，观鸟和登山，凯迪拉克山是大西洋沿岸的最高点。那些对沙漠山岛周围的海洋生物感兴趣的游客可以前往主街尽头的码头，报名参加以海雀，鲸鱼，海豹，海鸟和灯塔为特色的旅行，或参加一般的自然巡游。

游轮从 5 月到 10 月抵达沙洲港，每年有超过1百多艘游轮来这里停靠，几十万的乘客到此一游。沙洲港还接待许多长途骑行者，因为它是冒险自行车协会北部自行车路线的东部终点站（华盛顿州阿纳科特斯是西部终点站），以及大西洋海岸自行车路线的北部终点站（基韦斯特，佛罗里达州，是南部终点站）。

7月18日，起了一个大早，由于这里是美国太阳升起最早的地方之一，日出是5点整。早上气温14摄氏度，凉爽宜人。跑步路线是先到海边看日出，海平面的迷雾梦幻。小镇虽小，但五脏俱全，尤其印象深刻的是镇里是花的海洋，街道，门前处处鲜花。运气好正赶上退潮，露出了沙洲，跑步上沙洲岛，瞭望沙洲港以及凯迪拉克山景色。

在小镇的海滨步道，在主要街道，画地图跑一圈，遇见不少跑步者，大家也都客气，互致问候。跑步发现最具特色的“街道上的博物馆”(The Museum in the Streets )是一条探索历史的小径，为了突出显示一些本地的名胜古迹，于 2013 年安装在整个沙洲港镇中心。展示的小型博物馆，文化地标和具有历史意义的建筑突出了小镇不同的过去和现在。通过展示以培养历史认同感，教育，鼓励保护当地历史遗迹并宣传故事知识，事件和传统。总共有29 个历史面板以英语和法语书写，充满了关于杰出的“乡村人”和他们梦想中的“小屋”的档案图像和当地传说。我非常喜欢这种有图有真相的介绍。

跑步中见到镇里的公交车信息，镇里的免费的公共交通设有 8 条巴士路线，将酒店，旅馆和露营地与阿卡迪亚国家公园和邻近村庄中心的目的地连接起来。清洁的丙烷动力车辆为沙漠岛山的游客和居民提供前往远足小径，马路，岛屿海滩以及城内商店和餐馆的交通工具。

跑步在码头，看到两处有渔民把长方形的龙虾金属网箱装船准备出海捕捞。捕获龙虾的方法看起来不那么复杂，用长方形的金属丝网箱和咸鲱鱼诱饵，然后将网箱沉降到 15-1000 英尺深的海底，浮标套在网箱上以确定位置。渔民每隔几天就会将网箱拖回水面以检查渔获量，但频率会因季节和位置而异。捕获的龙虾大小是有要求的，太小太大都必须放生海里。曾经吃过5磅的大龙虾，但太大虾肉不太好吃，主要是咬不动。龙虾一年四季都可以捕获，但收获的旺季是5 月到 11 月。

美国龙虾捕捞活动从缅因州到北卡罗来纳州哈特拉斯角，共有七个龙虾保护管理区，分别标记为Area 1，Area 2，Area 3，Area 4，Area 5，Area 6和Outer Cape Cod Area。美国龙虾资源和渔业由各州和美国国家海洋和大气局渔业部门在大西洋国家海洋渔业委员会的框架下合作共同管理。渔民必须要有许可证，龙虾捕捞主要使用罐和陷阱，但其它设备包括刺网，拖网和潜水员手工操作。龙虾市场主要以活的或冷冻的形式出售。目前缅因州是美国龙虾上岸量第一的州，马萨诸塞州是第二大生产商，这两个州共同生产美国龙虾总产量的 93%。2020 年美国龙虾的商业上岸量约为 1.2 亿磅，价值超过5.245 亿美元, 相当于4.37美元一磅。

美国龙虾是一种甲壳类动物，体型像虾一样，有十条腿，其中两条是大而有力的爪子。一个爪子是大齿的破碎机爪，用于粉碎贝壳，另一个是边缘较细的裂土爪，类似于牛排刀，用于撕碎柔软的肉。雄性和雌性龙虾可以通过尾巴下方上部的第一对游泳足（腹足类）来区分。雄性游泳脚更大，更坚硬。雌性游泳脚更柔软，更小，并且有圆润的边缘。

美国龙虾的寿命很长。目前没有方法确定它们的实际年龄，因为它们在蜕皮时会脱落坚硬的外壳，没有留下任何年龄的痕迹。但科学家认为，一些美国龙虾可能活到 100 岁，它们的重量可达四十多磅。龙虾必须定期蜕皮才能生长。雌性可以有5千到10万多个卵，具体取决于龙虾的大小。

龙虾在沙洲港是一个有着数百年历史的行业，今天在沙洲港地区继续蓬勃发展。它不仅仅是捕捞龙虾，还包括加工和运输整只龙虾和龙虾肉到美国各地的零售机构和餐馆。所以到这里品尝龙虾是必须的，我们第一天晚上去了码头上的Stewman’s龙虾店。第二天去的是哈瓦那Havana餐馆，2010年7月奥巴马总统到此晚餐，很不错的餐馆，我们因为没有预定，只能在吧台边上的小桌就餐，后来不少没有预约的只能坐吧台。第三天晚上，去了House Wine餐馆，人气旺，但食品一般。（完）

附照片69张