瘟疫天空下的锅碗瓢盆
文章来源: 晓青2020-05-30 12:48:10

小时候吃饭都是粗瓷碗盘,做饭的锅除了铝的就是铁的,蒸馒头用的都是竹子做的屉,或者铝锅的屉,很简单。

现在当然不一样了,锅的花样没有几十种也有十几种。铝,早就知道会导致重金属中毒,铁锅因为太重也有说吃进去的铁太多,也基本被淘汰了。

替代那些原始炊具的是轻便、漂亮价格昂贵的新型锅锅。

常看网友们家里各种锅的展示,也在店里看过各种各样的锅,有些重的要命,有些贵得离谱。

我是一个不讲究的人,所以,什么都求普通,比上不足比下有余就好。我不会去小店买个便宜锅用,因为用不住。我也不会去买那么贵、那么重的锅用,感觉不划算,也太累人了。

所以,我家锅不多,炒菜锅只有一个。

有段时间说不粘锅涂料有毒,大家纷纷换成了不锈钢锅,我也买了一个不锈钢炒菜锅,但麻烦也来了,很难洗,即便如此还比中毒强吧,学会了用醋,洗锅的问题迎刃而解。

但说实话还是用着不顺手。上网一查,不锈钢锅不能过热,不能沾醋,我经常炒土豆丝都放醋的,而且特别常吃这道菜,说醋能让不锈钢锅里的镉跑出来,热也是一样的。

刚好,这时候出来了新型不粘锅,涂料里没有毒的。

没有这样毒也会有那样毒,有些我们根本不知道的毒也许就在我们身边。只是我们不知道而已。这是很有可能的。

但既然有好的还是用好的吧,于是不锈钢炒锅我不再用了。

再买不粘锅的时候就找无毒的,这样好像心里感觉不错地用了好些年了。

无论什么东西,价钱跟质量多少是接轨的,有些东西不能买太便宜的,除非你经济有困难,那是另外一回事。

美国这个打折,原来我一直没有在意,觉得不会便宜多少,后来慢慢才发现赶上打折,真的很不错,很划算的。

梅西,是我常逛的店,里面的锅还有毛巾床上用品,我感觉还不错。当然有些东西不行。比如旅行包什么的,不能在那儿买。

过日子,买东西确实有学问,每个人都有自己的招数,按自己喜欢的,习惯的,能承受得起的去做,生活轻松。

对于毒这个问题,我觉得要重视也不必太紧张。关键在我们用的时候多注意点,这个我感觉也很重要。

现在无毒的东西应当说没有,就说家里吧,过去家里都是土地、铺点砖头,后来有个地板。现在呢?别的不说,满屋满楼的地毯,你说它有没有毒?看过网友介绍,当你铺上全新的地毯,有一种毒,我忘了名字,要完全挥发掉至少需要6年的时间。我想上网查一下应当有的吧。

粉刷过的墙,装修的胶、各种料做成的管道,门呀窗的。应当都有挥发的东西的。还有我们的家具、尤其沙发,新买来的时候都多少有点味道。虽然它挂着牌子上说测试过没有这个没有那个,我们已知的毒是毒,我们还不了解、不知道、没发现的毒也是毒。

知道了就要防止,不知道的也不用去想那么多,否则还活不活了?

专家说了,不粘锅涂料如果你锅那层涂层不坏就没有问题,毒不会跑出来?破了就不要用了。我感觉说得有道理。

锅,不要烧得太热,我觉得这是关键,无论什么涂料过热都会坏得快,也会挥发出点什么东西的。另外不粘锅不能用太硬的铲子,铲的时候也别跟大厨似的拼命翻炒,在家做饭没必要那么卖力气,就家里的火,你累晕过去也出不来火候味道,还把锅铲害的够呛,一屋的油烟,房子还得经常装修。

原来我用不粘锅也经常要换,后来慢慢我发现,不要用它焯菜、焯肉、焯排骨,炒菜不要让油过热,用完了锅一定要用热水洗。这一点锅上的说明有说。

保护锅,锅的寿命就能长一些。跟人一样,祸害得厉害,作得厉害,寿命就短。

我的这款锅用了好些年了,感觉不错,虽然原价贵点,但打折的时候真不贵,30多块钱就能买下来了。

现在完了,很久没有逛街了,关键商场也一直关门,现在开门了也是不敢去,也不缺什么,还是先不要折腾吧,还是有风险的。每天还是几百确诊病例呢。

分享一下我买的锅。这是给跟我一样的懒人看的,那些大厨们各种锅都有,就不用在意了,普通人炒菜这锅就很好,耐用、不沾也不重。

我家锅不多,炒菜锅就这一个,天天用、顿顿用。哈哈。有点太简单了。

看看这锅用了好几年了,还这样呢,是不是挺抗用的,我有一个预备的,也是打折时候买的,因为怕一旦糊锅,这锅糊了就不好了,所以用的时候一定要专心,不要上网、玩手机。我发现如果做饭的时候上网、玩手机时间过得特别快,本来你觉得半个小时才需要看看的菜,你感觉才几分钟就干锅了:)

所以,我后来不就是边看剧(听)边做饭吗?那不会有事儿的。

生活很不容易,不要把自己搞得很累,又不是考试做科研,差不多就行了,凡事儿简单就最好。想的不要太多,要求不要太高,既要注意防范,也不要假设很多恐怖。

人体是一台大机器,非常复杂也质量各异,好的抗造点,差的容易坏,所以,好好维护无论是好的差的都能为你多效劳些日子,最重要的是,不需要经常带病工作。

我们活着都不是独立的,也不可能独立。总有跟别人交集,需要互相帮助、将就的时候,过劳、过闲对机器不好,对人也是一样的。所以,劳逸结合很重要。

当然,吃喝拉撒,样样都跟我有着密切的关系,不中毒最好,中点小毒也无大碍,所以,不用过分关注到底自己应当怎么样避免中毒,说实话,很难避免。

很多人重视有机的东西,很多人重视天然的东西,其实这些都不能让我们完全避免中毒。只要身体好,多数废物和小毒都会被代谢掉的。

倒是过度的担心反而让自己精神上特别紧张,人一紧张健康就会受到影响,而这种影响也许比你吃进去点毒更对身体有害。

难得糊涂,其实不是说要装糊涂,说看明白了也不说,装糊涂就行了,人是装不了的,必须真糊涂,要想装糊涂,那得修到什么时候啊,一般人都来不及,人生太短。

看我,一个普通的锅也跟大家分享一下,为跟我一样的人过普通日子而分享!

看看我网上找来的漂亮茶壶图片,你说这茶壶它有没有毒:)