有一个地方,集中华之灵气,南北之精华,汇聚了我大天朝四面八方的厨子和大纽约的吃货。北京的羊蝎子、四川的九宫格、西北的手抓肉、东北的杀猪菜、上海的蟹粉包。只有你想不到,没有吃不到。那就是纽约的中国食府——法拉盛
法拉盛的美食三天三夜都说不完。今天为各位吃货们整理了三十家店法拉盛的精华餐厅,让你去了法拉盛不迷失在美食中。
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3916 Prince St G03, Flushing
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开业时间不长被称为无雷点的川菜馆,经典前菜川北凉粉调味正宗,辣中带麻,酸中带甜。酸汤肥牛超级够味,汤汁浓郁酸爽。光鱼的做法就有水煮、酸菜、番茄、剁椒鱼头等。干锅肥肠更是让人想把炸的香脆的干料都吃光。
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136-20 Roosevelt Avenue, 2R, Flushing
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位于新世界广场二楼的大喜川菜,室内装潢、餐具、菜品设计都令人赏心悦目。口水鸡鸡肉嫩滑,笋片爽脆,酱汁更是香麻无比。沸腾鱼非常正宗,豆芽打底,鱼片薄嫩。合味草原肚必点,牛肚和豆腐千张浸泡着麻椒油。现在还有宵夜小龙虾 聚会首选。
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136-45 41st Ave, Flushing
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新派川菜。而来自成都的团队使菜品口味依然正宗。小菜必点大刀耳片。正宗的红油猪耳朵 爽脆麻辣,芝麻凉面白肉卷比普通的蒜泥白肉更引人食欲。另外还有椒麻鸡、回锅肉、 毛血旺、鲜椒鱼,每一道都是正宗川味。
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41-81 Bowne St, Flushing
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超好吃的麻辣烤鱼和麻辣小龙虾。纽约少有的正宗麻辣烤鱼,表皮较脆,内里鲜嫩的鱼肉越烤味越足。配菜藕片、金针菇、鱼豆腐等都浸足了汤汁的味道。还有各式小菜 蓝莓山药 蕨根粉等。
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Ste G01, 39-16 Prince St, Flushing
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法拉盛的川菜百家百味。这家店则是“官家川菜”,讲究原料和精细,很多菜的汤底都是熬制许久而成。前菜必吃夫妻肺片、风味青笋,小菜见功力。秘制烤鱼选用新鲜活鱼,家常鱼还可以自行挑选鱼的品种。有纽约不常出现的黄鳝,没有一丝腥味,香辣滑嫩。
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39-16 Prince St Ste209, Flushing
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口味相对比较重,味道也更家常。招牌藤椒猪手,猪蹄非常的入味,肉质充满胶质,外层较脆,里面绵软,回味无穷。私房肥肠、米椒干烧鱼都是外表看似普通,但味道让人忘不了,食材都浸透了鲜香麻辣,绝对的四川味道。
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36-36 Prince St, Flushing
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源于澳门的豆捞坊,一人一个小火锅,环境菜品都很精致。推荐虾滑、鱼滑和各类手工丸子。锅底丰富,包含咖喱锅、养生菌锅、麻辣锅等六种。
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G02, 133-42 39th Ave, Flushing
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菜品和摆盘都颇具新意的新派火锅。三秒响铃卷在锅里涮三秒就可以吃。提供日本和牛,口感超嫩。喜欢吃海鲜可以尝试美国响螺、大青鲍。
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42-35 Main St, Queens
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以冬瓜和西瓜火锅而著名。半个西瓜放在大锅里当汤锅,还送瓜肉打的西瓜汁。麻辣锅尤其出色,不仅有辣味,还有鲜香。喜辣的伙伴们不要错过。还有各式烤串也非常过瘾。
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136-72 Roosevelt Ave, Queens
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来自北京的羊蝎子火锅。一定要尝试Hello Kitty牛油锅底。羊肉煮的软烂很易脱骨。Hello Kitty造型的牛油融化之后,麻辣锅里都是浓郁的香气,无论涮什么食材都好吃。
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136-76 39th Ave, Flushing
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底料是从成都的狮子楼总部特别定制的,红油汤底包含了上百种底料熬制而成。推荐鸳鸯锅 还有酸菜鱼火锅。正宗的四川火锅。还有干料碟酥肉、棒棒鸡。想吃川味火锅的别错过。
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136-20 38th Avenue, 2nd Floor, Flushing
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喜欢自助的大胃王们有福了,自取式自助,想吃多少拿多少。虽然肉类和海鲜要额外单点,但价格非常便宜。五种锅底、八种肉类,非常实惠。
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136-20 Roosevelt Ave, Fl 2, Flushing
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号称纽约第一九格宫涮锅。目前在试营业,下午四点开业。特色就是秘制麻辣九格宫锅底。推荐特色毛肚、妈妈酥肉。正式营业时间还未定,翘首企盼中。
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36-22 Union St, Flushing
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纽约最正宗的新疆红柳烤串。特色羊肉大串,还有各类烤海鲜。上面圈着粉丝的烤扇贝、烤螃蟹、大虾、小龙虾。同时还提供钵钵鸡,简直是南北方美味的集合。
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35-20 Farrington St, Flushing
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特色烤羊腿,外酥里嫩闻者无不流口水。涮锅是特色老北京铜锅,可以涮串。还有麻辣小龙虾锅。烧烤也让人欲罢不能。便宜多样,还有特别的烤榴莲,幸福到飞升。
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163-8 Northern Blvd, Flushing
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烤韭菜、烤鸡皮、烤茄子、锡纸金针菇、烤馒头、烤冷面、阔别多年的街边烧烤摊的风味又回来了。但是没有地沟油,食材新鲜健康,没有什么事情是撸串解决不了的。
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14009 Cherry Ave, Flushing
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曼岛有多家分店,但和法拉盛总店的味道没法比。厨师都是正宗的东北大厨,杀猪菜、东北大拉皮、干豆角五花肉、地三鲜、锅包肉、还有疙瘩汤。想吃东北菜就来这里,都是家乡的味道。
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43-18 Main St, Flushing
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东北风味大铁锅炖鱼,锅底有豆腐、白菜和玉米。还可以选择炖大鹅。还有难得一见的干煸蚕蛹。铁锅鱼推荐添加宽粉,吸足了酱汁特别好吃。
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40-09 Prince St, Flushing
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特色东北酱大骨头真是太好吃了。除了招牌东北菜 锅包肉、地三鲜等等,还有特色烤羊排、酸菜馅饺子。
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136-93 37th Avenue, Flushing
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一清二白三红四绿五黄,正宗的兰州拉面。必点手抓羊肉,完全没有膻味,又嫩又香。黄焖羊肉做的也是一绝。总之在这里吃羊肉就对了。各式西北菜肴、敦煌凉面、甜坯子、烤饼、烤串。
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137-38 Northern Blvd, Flushing
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蒸汽海鲜。海鲜种类丰富不说,还有多种吃法。首先咕嘟一下丰富的汤底,先喝汤。喝完汤放上笼屉,用高汤蒸汽蒸海鲜。生蚝扇贝、温哥华大螃蟹、游水虾、龙虾。蒸完再喝吸收了海鲜汁水的汤底特别鲜美。
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133-42 39th Ave, Flushing
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特色:金炝脆鱼锅。鱼肉淋上特制酱汁,外脆里嫩。而招牌海鲜干锅是每桌必点。可以从近十种肉类和海鲜之中任选三种拼成干锅。蟹子个大肉多,还有各类配菜。调料酱汁非常入味,让人想把蟹壳都吃掉。
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37-02 Prince St, Queens
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位于法拉盛的Cajun风味餐厅,帝王蟹、加拿大蟹、龙虾和小龙虾等。配菜包含小土豆、玉米、还有鹌鹑蛋和香肠。放在塑料袋里和酱汁混合。酱汁可选Gulf Sauce、柠檬香菜,还有蒜蓉面哦。
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135-21 37th Ave, Fl 1, Queens
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名气很大的超级巨无霸海鲜蒸锅,二十个人一起吃也没问题。蒸汽海鲜的特点就是能锁住海鲜的原味。吃足蒸汽海鲜,还有海鲜火锅。有龙骨白汤、麻辣火锅。张歆艺和袁弘来纽约印证过的美味。
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4021 Main St, Flushing
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法拉盛最好吃的早茶之一。位于新世界广场三楼。早茶的餐点多达100多种。有特色的火鸭、石榴饺、菠菜饺、叉烧酥,还有招牌冰皮榴莲,一定要吃。
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13330 39th Ave, Flushing
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法拉盛老牌早茶店,传统的风格和味道。凤爪、牛百叶、肠粉必点。蜂巢酥是特色,芋泥包裹着虾肉和猪肉,黑白相间的椰汁糕,清甜不腻。
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136-28 39th Avenue, Flushing
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传统的推车式早茶酒楼,许多食客都是相熟的老顾客。鲜虾和油条肠粉尤为正宗,还有糯米制成炸过的咸水饺。
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135-29 37th Avenue, Flushing
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被许多广东人称为纽约点心排行榜前几名。榴莲酥、鲜虾腐皮卷、虾肉滑茄盒一定不要错过。还有菠萝海鲜盅等创新菜肴。
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136-20 Roosvelt Ave, Queens
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有赤炸风云、铁板鱿鱼、水煮鱼、兰州拉面、老妈麻辣烫、重庆小面、老鸭粉丝、姐弟土豆粉、天府麻辣香锅、鱼饺子、桂林米粉等几十家小吃。
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133-35 Roosevelt Ave, Flushing
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聚集了中日韩的美食小吃。 台湾大鸡排、日式铁板烧、各式麻辣香锅更不用说。烧烤大排档、螺蛳粉水饺、凉皮、蒸饺、各类甜品奶茶。
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