龙卷风健康快递 083
文章来源: kylelong2021-10-05 06:00:51

1)建议高尿酸的人多吃些酸味水果,富含VC,有机酸(VC也是抗坏血酸)。维生素C具有促进尿酸排泄的作用,还具有抗氧化活性,可以降低氧化应激作用和抑制炎症反应,从而抑制尿酸合成。

 

2)目前的研究表明,乳制品对高尿酸血症具有保护作用,可能的原因是通过促进尿酸的排泄和潜在的抗炎功效完成的。因此鼓励高尿酸血症及痛风患者摄入乳制品;低盐的发酵乳制品,也可能更好,发酵后产生的小肽短肽,对肾功能和消炎有更好的功效。

 

3)高尿酸的人控制高嘌呤食物,尤其是应当避免海鲜、河鲜和动物内脏。但并非所有海鲜都要控制,比如海参,它的嘌呤含量并不高,可以适当吃。豆浆不要喝。豆腐干和腐竹,可以少量吃。而且,豆腐干不是在鱼肉之外额外吃,而是替代部分肉类吃,比如一次吃25克。作为植物性蛋白质的来源,就不至于产生明显不良影响。豆腐干中丰富的钙和镁对尿酸的排出还是有利的。