日式煎菜饼
文章来源: JustTalk2021-08-18 07:32:36

材料:
2 个鸡蛋配水做成1/2 杯的液体
1 杯面粉
10oz 切碎的圆白菜
2 根青葱,切小段
2 tbsp大勺的油
6 片五花肉或Bacon

做法:

  • 将前5种材料混合,搅拌均匀成粘稠固状态。
  • 不粘锅中火预热,放入一半料,表面铺三条五花肉片,敞盖慢煎 5 分钟。
  • 翻面再煎 5 分钟,装盘,肉面朝上,淋甜咸酸辣酱汁,撒柴鱼薄片,开吃。