这日子没法过了(图)
文章来源: 菲儿天地2020-06-03 05:55:19

2020年新冠疫情,让全世界开启了“家里蹲”的模式,很多人被逼得成了大厨。每天无论是脸书还是微信,一场场厨艺大赛此起彼伏,各种自制美食开启霸屏模式。有做蛋糕,做甜点,手工凉皮,拉面的,有炸油条,做青团,冰棒,冰淇淋奶茶的,做的菜也都漂亮得色香味俱全,让人看得眼花缭乱,垂涎欲滴又压力无比。

晚上睡觉前最怕人家问:1)明天疫情会拐点吗?2)明天吃什么?艾玛。

闭关的这几个月,我经常想起小时候的太公晚上坐在那张巨大的红木床边,阿姨毕恭毕敬地站在一边问明天买什么菜,做什么饭?每次太公都是一副绞尽脑汁,唉声叹气的样子。小时候不明白为什么太公会这么犯愁,现在太理解了。每天上床前我都要想好把什么东西拿出来化,什么荤菜,配什么辅料?有时候头痛早上床了,我都要赶紧催领导赶快下去把要化冻的肉,鱼啊拿出来。人家却总是一副不慌不忙的样子,说知道了知道了,回头就给忘了 ,搞得第二天没东西做,人家还在一边不知趣地问今天吃啥啊?

像我们这种负责做饭的,每天脑细胞不知道要死多少,干的都是技术活,冰箱里存菜不多,又不像原来缺什么就可以马上出去买,现在大多数的时候都要考虑物尽所用,比如怎么把一颗白菜分成成四份,1/4拿来腌做凉拌乾隆白菜,1/4剁碎包饺子,1/4拿来做国宴的开水白菜,剩下的1/4炖白菜鸡汤。一天三顿,愁死了,基本上就是早晨麦片,中午面条,晚上炒菜。

早餐

早饭平时都是燕麦片,里面放各种干果,水果。菜叶蛋平时煮一大锅,慢慢吃。

周末会丰富一点。弄点熏三文鱼,水果,牛油果,夹面包。

毛豆的小菜,韩国辣菜,煎几个蛋,做碗年糕酒酿汤,煲碗鸡汤,粽子,蛋挞都是原来预备好的,这么一顿就算是早午饭了。

午餐

一般是各种面,饺子,馄饨,意大利面,披萨等,怎么简单怎么来

牛腩面

牛腱裤带面

馄饨虾面

自己做的披萨

意大利面

你可以用意大利的sauce,也可以就做中式的意大利炒面,也挺好吃。

前段间领导抢购了一大堆意大利面,也不知道要吃到什么时候。

乌冬面

韩国烤肉饺

三鲜饺

晚餐

各种煲汤,炒菜

这个是用Costco买的BULGOGI包生菜和米饭,里面可以放一点松仁,很好吃

牛百叶

叉烧肉

可以用来炒菜,吃面

蒸鸡

红烧牛腩

清蒸鳕鱼

黄豆蹄胖汤

团购的龙虾

清蒸

我一般是用白酒烹制

葱姜龙虾

龙虾勾芡油锅里过先过一下,非常甜嫩

煲的虫草花,猪肉,灵芝汤

天天做饭,一个礼拜二十一顿,头大死了!哪里还有书上写的“愿能挽袖剪花枝,更能洗手作羹汤”的兴致?再碰上嘴巴不甜,不会说话的,就得经常这样打坐,顺气。

 

请问你在家里是做的还是吃的那位?为了你们的婚姻和谐,送吃的几句话:拿出八戒的精神,做啥吃啥,自觉光盘,吃完要谢! 剥蒜摘葱,洗碗吸地,把洗油烟给整亮了,不要人家再来提醒。。。

 
最后放一个治愈的打坐音乐:Deep Healing Energy - 528Hz Love Frequency Music - Positive Aura Cleanse - Soothing Meditation Music,聆听微风拂脸的声音,它可以让你远离喧嚣,清空心灵,摆正态度,心生爱意哈哈哈。谢谢博友的介绍,谢谢马哈的鼓励。。。