周末朋友来玩，要做韭菜盒子，我试做了发面煎饼，很好吃。这是一杯水的发面，面要比较软，自家地里弄了一大把葱：

 

 

桌子上抹油，擀开，葱全部都放进去了，撒盐（和面的时候也放些盐），做成了两个饼子：

 

 

锅里放少许油，火不要太大，我的电炉用的六，八分钟的后翻面再煎六分钟，注意要盖上锅盖，而且要少看，特别中间不要多翻面：

 

 

好了，可以吃了：

 

 

朋友做的韭菜盒子，韭菜是我家地里的，保障供给。馅料里面有韭菜，煮过蘑菇，干虾米，粉条等：

 

 

面是朋友和面好了以后带来的：

 

打了四个鸡蛋，下面一个薄皮，放上馅料，淋上蛋液，上面一个薄皮：

 

 

一共做了八个，上桌前切开：

 

 

我家LD做的香椿叶炒鸡蛋，香椿叶子是自家地里的：

 

朋友还做了一个虾子豆腐煲：

 

最后再看看我家的君子兰，花一直都是夹在叶子中间，现在基本开出来了：

 

君子兰和蝴蝶兰：