粳米 糯米 含碳水化合物最多，每500克中含395克。
    肉松 含蛋白质最多，每500克中含270.5克。
    羊肝 含维生素A最多，每500克中含15.5国际单位。
    花生米 含维生素B最多，每500克含5.15克。
    鲜枣 含维生素E最多，每500克含17.25毫克。
    蛋黄 含胡萝卜素最多，每500克含17.25毫克。
    虾米皮 含磷、钙最多，每500克分别含0.25克和10克。
    木耳 含铁最多，每500克含0.9克。
    猪脑 含胆固醇最高，每500克含15.5克。
    豆油 花生油 香油 含热量最高，每500克均含18.8千焦。