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在太阳公主号邮轮上的吃吃喝喝
善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
旅游途中早起鸟拍到的景色
旅游中的计划,变化,与应变 (上)
旅游中的计划,变化,与应变 (下)
坐邮轮次数不多,今年的邮轮是第三次。2013年乘坐的船是皇家加勒比,2017年是挪威邮轮,这次是太阳公主号。印象中皇家加勒比和挪威邮轮的自助餐食品选择比较丰富,自助就是自己取食。这一次的太阳公主号的自助是工作人员根据你的需要给你食品。个别的餐柜可以自己拿。但是大部分都是工作人员掌控。我觉得这样也不错,可以少一点食品的浪费。从食品的花样以及质量来说是不如前两次邮轮。也许是不同的邮轮公司,也许是疫情后食材和人工成本的提升,做餐饮真正不容易。
晓青在我上一篇的回帖里面说从邮轮下来有没有增加体重,我今天去看医生,体重比上一次的记录少了5磅。是因为旅途劳累加上生病,胃口不是很好还是什么原因。好在这次大部分的晚餐我选择了正餐。不然自助真没有太多我喜欢的。大部分时间不到一盘的食品就够了。不是很喜欢吃。 记得2017年在挪威邮轮上还吃到了法餐,土耳其烤肉,和中餐。他家邮轮中特色餐馆比较多。这次我问一下有没有中餐馆,答案是没有。有一家日餐,看着也没有那么吸引人。还有自助餐的咖啡,也许让上船前香浓的意大利咖啡惯坏了,觉得自助餐的咖啡淡而无味。后来索性自己花钱买咖啡喝。
这是邮轮第一天晚上的自助餐。正餐从第二天开始订的。我订的是每天下午5点。给了我们两个人的餐桌。一般有两位固定的服务员为我们服务。他俩都来自菲律宾。其中一位小伙子告诉我有百分之一中国血统。

第二天晚上正餐亮爸点的牛排。

我点的鳕鱼。还都不错。

甜点也不是很甜。可以接受。

第三天海上,早上半杯苹果汁,一杯咖啡,一个可颂两片火腿一个鸡蛋饼就够了。整体上说烘焙点心还是美国大路餐点的水平。

中午就这么一盘子。自助餐中的烤鱼还不错。

正餐时我会点酒。酒是需要自己付账的。

前餐会点汤还有焗蜗牛。

亮爸点的三文鱼。他说很不错,非常嫩。味道也好。

我点的桔子鸭。里面红菜头酸菜和鸭子搭配刚刚好。

甜点是开心果布丁,好吃,漂亮。

亮爸的。

正餐厅的咖啡比自助餐要好一些。

意大利风味的白豆汤不错。很像以前做过的托斯卡纳杂蔬汤。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202308/11339.html

土豆意面还行,不如我自己做得好吃。

亮爸点的千层面,我觉得头天晚上在自助餐厅拿到的一小块千层面特别好吃。不比在博洛尼亚的意面馆吃到的差。当时身上没带着手机,就没有照片。

甜点是提拉米苏,一般般吧。

转天在自助餐厅有各样蛋糕主题。要了一份提拉米苏和一份椰子味的奶油蛋糕。都特别棒。我觉得是厨师新做出来的。是他们的最佳水准。

吃蛋糕那天是海上日,下面是那天傍晚的正餐。点了一杯红酒与海鲜菜搭配。

我看到菜单上面的惠灵顿牛排就鼓励亮爸点这道菜。他吃过后非常满意。

服务员Alan有时喜欢多给我们送上一份菜。也许觉得我俩个子高应该多吃? 这份鱼我忘了是我们点的还是他送过来的。还行。

甜点是Cheese cake, 和冰激凌。都中规中矩。

逛过以弗所后的最后一顿正餐,我看到菜单上面有我学做过的意大利茄子沙拉Carponata,赶紧点一份。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202308/7361.html

摆盘很漂亮呢。下面是Carponata. 很入味。这道是前菜。

亮爸的前餐是茴香馅饼,拌酱是希腊酸奶,里面有蒜,茴香,和黄瓜。

正餐我点了一份三文鱼。腌的味道不太够。想起我自己做的味增鱼。

亮爸这份有点印度餐的意思。咖喱饺和咖喱饭。

甜点我点的拿破仑,但远低于我的期望值。想起网友Joyce, 她好像做过拿破仑点心,比专业的都好。远处那份水果又是Alan送的。我们没点。

亮爸这份甜点比我的好看好吃。

那天晚上去自助餐厅转了一圈,看到有海鲜主题。各样海鲜比较丰富。我是随手拍了一张并没有吃。那天已经开始感冒了,人很不舒服,打了两杯热水端回房间吃药休息。

在船上的最后一个晚上就没去吃正餐。要了一点点炒饭和炒面。这就是自助餐中的中餐了。还有一小块烤鸡。

在船上一共买了两次Coffee latte, 这样一杯是4.8刀。但味道比自助要好很多。

拍到一张工作人员准备餐饮的照片。所有船上的工作人员都蛮辛苦的。他们每天工作的时间是12个小时。我读了一下我2013年第一次坐邮轮时写的博文,也是每天工作12个小时。致谢所有为邮轮服务的工作人员。

今天是世界杯开幕。从电视上看了墨西哥队与南非队的首场比赛。也看到了墨西哥队的两个进球。我自己好像也从一直昏睡的状态下清醒了很多。连昨天NBA篮球赛我都没看,在沙发上睡觉。纽约队Knicks在前两节落后27分的情况下奋起直追最后以一分之差获胜创造了NBA篮球决赛的历史。
哈哈,趁着还可以编辑接着写两句。很幸运可以看很多场次世界杯足球赛的现场直播。刚刚看韩国队与捷克队的比赛。捷克队一个Throw in在边线发界外球,另一名队员头球得分。这让我想起当学生时看世界杯比赛德国队一个角球加头球进门的情景。
韩国队也进了一球,1:1. 比赛是在墨西哥打的。和美国东部时间差了两个小时。他们那边9点半,我们这边11点半。韩国队又下一城,2:1。 最后韩国队2:1战胜捷克队。
谢谢看帖,祝健康平安快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'laopika' 的评论 : 谢谢老皮卡。开始还行,后来感冒了,就没敢吃太多。你说得对,身体好胃口才好。问好,新周快乐!
laopika 发表评论于
亮妈能够敞开享受这些可口诱人的甜食,说明身体是棒棒的!:)
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 : 看来不少网友都喜欢这样不开放式的自助餐。其实比较卫生,浪费也比较少。有机会吃游轮正餐比较好控制体重,而且体验比自助餐要好很多。问好,周日快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '琪子' 的评论 : 谢谢琪子的鼓励。我喜欢拍照片,然后看图说话。这些餐饮的好点子可以启发我在家里面学做。当然有些就太麻烦了,所以还是要在外面吃。问好,周日快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 哇,暖冬你是差一点就坐上游轮了。下次和你先生一起坐,看他是否喜欢。短途是没有什么风景看。就是方便,让你对游轮有初步体验。周日快乐!
cxyz 发表评论于
回去翻了翻这是地中海游轮? 也在我们单子上。 食物看着不错阿,不是放开式自助很好,好控制一些,坐游轮最怕的就是控制食量和体重。
琪子 发表评论于
你描述的吃喝很吸引人,而且你认真地讲述每个邮轮餐饮的特点。那么多的照片和讲解,真好。谢谢你的分享。祝你们身体康健!
暖冬cool夏 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是的,有去墨西哥的邮轮,3天,那次舞队有人组织去,我都报名了,后来又没去,因为要跟人share, 我又睡觉打葫芦,不想影响别人:)不过这边的这个短航线没什么太多风光,海景也常常有得看。谢谢亮妈的信息!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 游士说得太对了!我今天晚上用肉末,鸡蛋和新收的蒜苔炒菜,特别好吃。还有炒莴笋。我就和亮爸说还是自己做的更可口好吃啊!你的蒜苔都收了没?我已经收获了一大半了。今年每棵蒜都出蒜苔。非常好。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '淡然' 的评论 : 淡然好,我就是因为身体不舒服懒得动才坐在电脑前打字。不能总睡觉啊。到今天为止感觉好多了,所以今天干活多,坐着的时间少: )订餐比自助的质量要好些。所以这次晚上基本都是正餐。问好淡然,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 'XQQ' 的评论 : QQ好,我是被自己惯坏了。对食品要求的高了。有些食品真就是不想吃,也吃不下。觉得少吃也好,正好减肥。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 禾儿好,游轮食品量比较大,但水平一般吧。这样也好,省着吃多了。估计禾儿也是喜欢少而精。问好,周末快乐!
彩烟游士 发表评论于
这些美食比起你自己做的,差远了,哈哈!
淡然 发表评论于
亮妈身体还没完全恢复,却已经写了三篇游记了,佩服佩服!我只坐过一次波士顿去百慕大的游轮,感觉也是订餐比自助餐吃的更好些。想着趁现在腿脚还利索,多走走路,等以后走不动了再坐游轮。
亮妈周末快乐!
XQQ 发表评论于
我也觉得邮轮上的自助餐有些浪费,有控制更好些。伙食看着还行, 可能是亮妈小恙, 食欲欠佳。周末快乐!
燕麦禾儿 发表评论于
我只坐过一次大邮轮,是celebrity solstice,去阿拉斯加的。那是疫情前,感觉食物极其丰富,太浪费了!还在发愁,如果再去大邮轮,可别吃那么多。:)看了亮妈的博文,挺高兴的。:)食物少,正合我意。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '娜佳85' 的评论 : 娜佳好。有时间我会实验新菜谱。现在忙着吃菜园子里面的菜。出门最缺的就是新鲜绿叶菜。等写完这个系列我就接着写菜谱: )问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '聂耳' 的评论 : 谢谢新朋友的补充。你们的经历更让我感到我的直觉是对的。我记得皇家加勒比的自助餐是非常好的。当然那是十几年前。看来各个公司还是有差。另外不同的船也会有区别。太阳公主号太大了,每天供应这么多人吃饭也是够辛苦。我主要觉得他们很多食品的质量不行。这次公主号的表演倒是用的现场乐队,还行。我也记得皇家加勒比的演出节目更丰富。谢谢你的第一手信息。以后再争取看看皇家加勒比的航线。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 蘑菇好呀!能跟儿子一起喝茶吃饭,开心开心。我这次倒是又去了不少地方,照片拍了一大批,又学习到好多。旅游还是很让人期待并值得回味的一段经历。非常喜欢。有机会还要继续。不过我俩是有点南辕北辙,一个爱玩,一个宅家。这次回来我是累垮了,正好他补漏多干点: )问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '三步两桥' 的评论 : 桥桥好呀!你说做过的太阳公主号是不是原来的老船?因为这次我坐的据说是2024年刚刚下水的新船。超级大。你把公主号的游轮都坐过了啊!真是游轮达人,走圣路达人。佩服佩服。我这次就参加了一次讲座活动,讲怎么用手机照相:)还真学习到了一招。赞好学的你!问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好。我目前是三次游轮三个公司。各有千秋。从我的印象来看,公主号游轮的自助算是比较差的。问好菲儿,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : 弄弄好。你们可以一次短途,看他是否喜欢。游轮还是挺不错的。我有一位朋友两口子刚刚坐邮轮转了英国一圈。还有这个项目呢。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鹿葱姐。我是想到哪就写到哪。下一篇还是美食,游轮外的美食。周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '山里人家168' 的评论 : 家家好呀!看来你们是先自己走天下,最后再坐游轮。我觉得这游轮也是需要体力的。特别是陆上游览。有好的航线还是可以考虑的。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '可能成功的P' 的评论 : 哈哈,可可太可爱了。不喝酒为啥还买无限饮的package啊!咖啡一杯也就5刀的样子,一杯酒可以达到15刀。我没买,想喝就点付账就是。毕竟喝的少,还是不买合算。周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '海边红树' 的评论 : 雪中梅好呀!握手我们都坐过三次邮轮。还是很不错的,起码不用发愁吃喝和住宿的问题。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '世界在我心中' 的评论 : 谢谢世界,祝你们旅途快乐!周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢酒仙。今天晚上美国队对巴拉圭在加州开打。你没去现场看球? 问好,周末快乐!
娜佳85 发表评论于
都说能干的厨娘不用recipe只要尝过味道就知道该怎么做了。亮妈回家后一定也学会了不少新菜吧!等着亮妈上菜谱呢!亮妈周末愉快!
聂耳 发表评论于
刚刚乘公主号去了阿拉斯加7天深度游。是的,全是菲人。自助餐吃的不能和皇家比。13年的皇家还很不错,疫情后差了点但还是比公主号要好很多。如皇家24小时的免费,喝,坐的地方,供应蛋糕,pizza和饮料等,忘了。公主号9点后自助关门后,你就要去付费餐馆去吃,它们10点停止进客,也就说是10点以后就只能饿肚子了到明天。自助餐厅关了就没有热水了,皇家24小时有热水,旁边是个冰淇凌得机器,自己拿。皇家处处比公主大气。而票价要比公主便宜不少。文艺表演每晚有舞台剧和冰场表演2台可看。水平不在同一档次,一个布景乐队,一个就是舞台灯光,放点录音。。。总结:以后不会在乘公主了
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
谢谢亮妈的茶,今天跟水儿逛了一下午街:他带我去吃泰国饭,然后我陪他去验光买眼镜,正好回来喝茶读亮妈的游记。你们真厉害,去了这么多地方,还很是让我羡慕呢。赞同亮妈:旅游尽管花钱又辛苦,可还是值得的。我也是出门就开心。亮爸亮妈配合得好,旅游路上和回到家都各有各的角色:)
亮妈看着球赛继续写游记和美食,期待你更新哈。周末愉快!
三步两桥 发表评论于
亮妈好!又见到太阳号了,这条船我乘坐过两次。实际上,我基本上乘坐过当时公主游轮的所有船只,游轮最吸引我的,是各种讲座和活动,我在游轮上学到许多知识,得益匪浅。我已经快10年没有乘坐游轮了,怀念游轮上的好日子。
菲儿天地 发表评论于
跟着亮妈吃吃喝喝很是享受,谢谢详细的介绍点评!公主号我们原来坐过,不过是不同的线路。
无法弄 发表评论于
这么多好吃的,真开心!我还没去过邮轮呢,我老公不去,说80岁以后再说,我只能羡慕了:)亮妈可以看足球了,周末愉快!
花似鹿葱 发表评论于
亮妈的旅行笔记真全!
山里人家168 发表评论于
我们还是十几年前坐的游轮,巴拿马回来后,一鼓作气想去定个加勒比海邮轮游,某人一句话“不是说好走不动时再乘游轮吗”,缓缓。乘邮轮好,不用操心住行。
可能成功的P 发表评论于
吃得很不错呢。谢谢亮妈分享!我们不喝酒,在游轮上算是“吃亏”的,买的无限畅饮计划都是和咖啡去了。
祝亮妈赶快恢复生龙活虎:)
海边红树 发表评论于
文图并茂,点的食物很好。我们四月份坐邮轮去了加勒比海旅游,也是第三次船游。第一次吃焗蜗牛。欣赏了,平安是福。
世界在我心中 发表评论于
邮轮上歺饮不错,正在准备坐公主邮轮,多谢介绍。
酒后真言 发表评论于
世界杯赛季快乐 :))
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '寒墨' 的评论 : 寒墨好!正餐吃得很不错,所以拍下照片记录下来。问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬好呀!我这几篇就是想趁着记忆力还新鲜赶紧写。大部头的游记还不知要到啥时候才能写。因为我现在还在写2023年意大利行。任务艰巨啊: )
暖冬你在西边坐邮轮很方便啊。你可以先坐一次短途的。我们第一次就坐的3天的。第二次7天,这次也是7天。太长也不行。看看是不是喜欢。我觉得从加州开往墨西哥的航线很多,时间也不长。
问好,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '麦姐' 的评论 : 麦姐也请沙发上坐,我端上香茶一起吃好吃的点心。加上水星,咱们边吃边聊球赛: )我差不多缓过来了,回来一周天天睡觉比醒着的时间多。可是有时咳嗽又睡不踏实。现在向着好的方向转,有希望完全恢复过来。问好麦姐,周末快乐!
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '水星98' 的评论 : 水星好呀!跟着水星聊球很开心。篮球比赛在纽约的两场转播是亮爸在看电视,我躺在沙发上昏睡。翻盘那场我俩没有看到最后,以为马刺赢定了,没想到最后一秒钟逆转,真是神奇。现在的票都是天价,2014年和朋友一起去费城看76人和波士顿的比赛顶上的票才25刀一张。那天还白拿一件T-恤,哈哈,赚大了。
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 蘑菇沙发。我端上香茶和好吃的点心。你那边正好是下午,哈哈,英式下午茶。你先忙吧,我这是有时间就写点,好在放假,比你有时间。
寒墨 发表评论于
亮亮妈妈在邮轮上吃得真好。
暖冬cool夏 发表评论于
谢谢亮妈分享邮轮上的餐饮!我没有坐过邮轮,但是看过不少篇写邮轮的,也听朋友说起过。都说邮轮上吃的好,估计现在通胀厉害了(也或许是邮轮不同,提供的餐饮不同),不过像亮妈说的,这样不让客人自助也可以减少浪费。看亮妈亮爸点的正餐很不错喔,可惜到后面生病了,影响胃口。
你这样详细的记录,可以帮助自己回去翻“旧账”:)亮妈周五好!
麦姐 发表评论于
刚发完看到水星兄了,两位资深体育迷,俺插不上话,赶紧多吃两口。:)
麦姐 发表评论于
和蘑菇挤沙发吃美食,这么多好吃的,看得我立刻饿了。旅途感冒会影响食欲,抱抱亮妈。在家看球赛当休息了。祝周末愉快!
水星98 发表评论于
亮妈两口子这回坐的邮轮伙食真丰富,漂亮。我们也坐过两次游轮,第一回是前几年的挪威邮轮,伙食有点一般化,第二回是去年从阿姆斯特丹到布达佩斯的维京河轮,伙食非常好。但是和靓妈这回公主号相比,还是稍逊一筹。我也看了墨西哥队和南非队的比赛,16年前他们在南非世界杯揭幕战相遇,是1:1战平,今天墨西哥队碾压南非队,气势如虹。可惜裁判出示了三次红牌,有一次是给墨西哥队的,影响了他们今后的比赛。昨天晚上纽约麦迪逊花园广场比赛我也看了,万万没想到纽约会在最后一秒钟翻盘。林书豪作为昔日的队友,也是嘉宾,做出了很精彩的点评。只是票价太贵了,好位置要11万美元。尼克队最后的进球算是对这些高价票做出了报答。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
转眼间亮妈已经更新两篇了,先打卡,和朋友们一起坐亮妈家沙发,我周末来读。