—— 马德里印象
飞到马德里已是傍晚十分，火车十分方便，直接从机场到了酒店，无任何周折的纷扰。安顿下来，第一想的就是去1725年开张的世界最古老的餐馆Botin享受美食。
步行约莫七、八分钟，走过一个石拱桥洞，街道立刻静寂下来，没有行人，也没有车迹，只有昏暗的灯光。内心开始有点忐忑不安时，一抬头看到了不起眼的招牌：BOTIN。这就是创吉尼斯纪录的世界最古老的餐馆伯廷吗？正在犹疑之间，一位穿着白色厨房制服的小伙子出现在我们眼前，我们向他了解，确定这正是享有盛誉的伯廷！
他得知我们没有订座，便说帮我们去打听一下。不一会儿，他回来，让我们随他进去。
一进门，满眼桔红色的温暖，扑鼻袅袅的肉香。他带着我们绕过前台，不走楼梯向上，而是迈进一个狭窄的入口，径直向下。
楼梯是木头的，扶手一边固定在石墙上，一边半悬在砖砌的立柱之间；走完楼梯，眼前令我们惊喜：通畅的半圆形地道延伸着，铺着洁白餐布的长方形餐桌一线排列着，灯光从窑洞里出来，温柔又温馨。一个多么浪漫的城堡地下餐厅！
我们十分幸运，在没有预约的情况下坐定在这个古老而又美好的地方。前后都有宾客，满满的，好像这张桌就是特意为我们准备的。
一位身着黑西装白衬衣，手拿本子和笔的绅士走到我们面前，自我介绍他是我们今天的服务员；他是位长者，带着一副宽黑边眼镜，衣领上还打着黑色蝴蝶结。
烤乳猪是我们今天的主要的菜肴。趁着用餐前的空当，这位年长的服务员热情地邀请我们去参观他们引以为傲的百年大烤箱。正巧碰到厨房师傅打开炉膛铁门，用铁锹转换烤乳猪的位置，燃烧着的橡木香和着烤肉香送进了我们的胃里。大烤箱的上下左右都被青花瓷装饰着，虽然已现些许裂痕，但在炉门上方瓷砖拼成的儿童嬉戏田野风光图还生动可见。
回到餐桌，喝口水的功夫，金灿灿的烤乳猪卷着热气、香喷喷地落在了我们的桌上，年长服务员非常专业地给我们分割了肉，配上了自酿的红葡萄酒。自然而然，我们的速度放慢，我们的心情放松，慢慢品味传统的佳肴，细细体会过去的时光。
餐后，那位年长服务员按捺不住地介绍我们参观他们的另外一个骄傲：地下酒窖。打开铁栅门，踏着石头阶梯一步一步下去，哇，黑压压的一片，排排酒架的上上下下存满了一瓶瓶落满灰尘的酒！
虽然知道西班牙没有给小费的规矩，我们还是坚持给了这位年长服务员小费；他再三鞠躬，千谢万谢，一直送我们到门口。
餐后，那位年长服务员按捺不住地介绍我们参观他们的另外一个骄傲：地下酒窖。打开铁栅门，踏着石头阶梯一步一步下去，哇，黑压压的一片，排排酒架的上上下下存满了一瓶瓶落满灰尘的酒！
虽然知道西班牙没有给小费的规矩，我们还是坚持给了这位年长服务员小费；他再三鞠躬，千谢万谢，一直送我们到门口。
天已一片漆黑了，我们勉强借着微弱的灯光找到我们的住处 ，整个过程感觉好像在夜游1725。
一觉醒来，我们已回到了二十一世纪。走在繁忙的Gran Via大道上，一眼就看见了醒目的麦当劳，它坐落在十分敦实的白色建筑里，四根大理石立柱支持着铸铁雕饰的玄关。我们饶有兴致地往里走，走廊极宽，吊灯悬挂高空，天花板木刻浮雕与拼花大理石地板相互呼应。我们端了麦当劳早餐上楼，这边风光独好！面对着全景玻璃墙坐下，一边享用早餐，一边安静地看着繁忙的大道，置身度外地欣赏着充满活力的城市。
—— 拜访上千年的都城托莱多(Toledo).
马德里作为西班牙的首都是自1560年飞利浦二世将都从托莱多迁至那里开始的。而托莱多自六世纪王室中央集权管理以来就是政治、经济、文化的中心，经过八世纪穆斯林的统治，到1085年阿方索六世的收复，托莱多形成了自己的文化特色，以基督教、穆斯林和犹太社区的共存而闻名。
火车仅仅30分钟，就把我们带到了这个依然生活着的中世纪的城镇。两座桥把世纪分开，一段巨石城门把历史固守。
我们走过了桥，沿着坡路向上，通过了城门，住进了城堡。
从小阳台望出去，天空呈紫青色，河水远远的反射着光亮。趁着天还没黑想去探探路，希望能找到那个著名的普里玛达大教堂，看看她的夜色。
走在这狭窄的大鹅卵石小径上，小径两边紧密相连的是一户一户的房子，但却寂静无声，仿佛这片天地只有我们。
终于看到了灯光，灯光下还有稀稀落落的人影。大教堂也在这里，门已经是关着的了。一转眼人影也散了，我们寻摸着能不能找到吃晚餐的地方。
只见教堂侧面的对过，有灯光活跃着，透过明亮的玻璃窗可以看见约三个人围坐在桌子旁，那是一家餐馆！我们喜出望外，走向前，推门进去。坐定之后发现它还是一家准米其林店，真是好上加好！
整个餐馆就我们两桌客人：先生、太太和儿子，先生、太太和儿子。他们饶有趣味地讲给我们听他们的儿子来到这里就不走了的故事。我们聊着聊着，一瓶酒不知不觉喝光了。在儿子的引导下，一路背着大月亮，唱着歌回到了我们睡觉的地方。
一觉醒来，我们已回到了二十一世纪。走在繁忙的Gran Via大道上，一眼就看见了醒目的麦当劳，它坐落在十分敦实的白色建筑里，四根大理石立柱支持着铸铁雕饰的玄关。我们饶有兴致地往里走，走廊极宽，吊灯悬挂高空，天花板木刻浮雕与拼花大理石地板相互呼应。我们端了麦当劳早餐上楼，这边风光独好！面对着全景玻璃墙坐下，一边享用早餐，一边安静地看着繁忙的大道，置身度外地欣赏着充满活力的城市。
—— 拜访上千年的都城托莱多(Toledo).
马德里作为西班牙的首都是自1560年飞利浦二世将都从托莱多迁至那里开始的。而托莱多自六世纪王室中央集权管理以来就是政治、经济、文化的中心，经过八世纪穆斯林的统治，到1085年阿方索六世的收复，托莱多形成了自己的文化特色，以基督教、穆斯林和犹太社区的共存而闻名。
火车仅仅30分钟，就把我们带到了这个依然生活着的中世纪的城镇。两座桥把世纪分开，一段巨石城门把历史固守。
我们走过了桥，沿着坡路向上，通过了城门，住进了城堡。
从小阳台望出去，天空呈紫青色，河水远远的反射着光亮。趁着天还没黑想去探探路，希望能找到那个著名的普里玛达大教堂，看看她的夜色。
走在这狭窄的大鹅卵石小径上，小径两边紧密相连的是一户一户的房子，但却寂静无声，仿佛这片天地只有我们。
终于看到了灯光，灯光下还有稀稀落落的人影。大教堂也在这里，门已经是关着的了。一转眼人影也散了，我们寻摸着能不能找到吃晚餐的地方。
只见教堂侧面的对过，有灯光活跃着，透过明亮的玻璃窗可以看见约三个人围坐在桌子旁，那是一家餐馆！我们喜出望外，走向前，推门进去。坐定之后发现它还是一家准米其林店，真是好上加好！
整个餐馆就我们两桌客人：先生、太太和儿子，先生、太太和儿子。他们饶有趣味地讲给我们听他们的儿子来到这里就不走了的故事。我们聊着聊着，一瓶酒不知不觉喝光了。在儿子的引导下，一路背着大月亮，唱着歌回到了我们睡觉的地方。
第二天，熟门熟路的去拜访了普里玛达大教堂。一大片辉煌的哥特式建筑群！从1227年破土动工，建到1493年完工。
大教堂内包含着七、八个小教堂，各有不同的故事和装饰。最中心的合唱台结合了文艺复兴风格的围杆和人物表达方式：形象活跃而又有丰富的内涵。
在最南端处，有一幢3米或4米高的金灿灿的创作精品。看上去有三层：下层意味着地上的教会，上层浮现着天堂，最中心向上象征着上帝的荣耀。众多的黄金、珐琅、宝石镶嵌着这个高大的银制品熠熠发光。
大教堂内包含着七、八个小教堂，各有不同的故事和装饰。最中心的合唱台结合了文艺复兴风格的围杆和人物表达方式：形象活跃而又有丰富的内涵。
在最南端处，有一幢3米或4米高的金灿灿的创作精品。看上去有三层：下层意味着地上的教会，上层浮现着天堂，最中心向上象征着上帝的荣耀。众多的黄金、珐琅、宝石镶嵌着这个高大的银制品熠熠发光。
大教堂里最令我流连的部分是 Sacristy ! 一个巨大的长方形空间 —— 展示着教堂宝贵的收藏品和珍贵的艺术品。包括意大利艺术家，那不勒斯艺术家的作品和当地最著名艺术家埃尔格列柯(El Greco)的十五幅杰作。
整个拱顶覆盖着卢卡佐丹奴(Luca Giordano)的巨大壁画，歌颂着优美、祥和的天堂！
出来大教堂，我们正意犹未尽地再三观察着建筑群的时候，一位提着工具箱的当地小伙子向我们示意跟他走；我们三相互看看，觉得不像不可靠的，决定可以跟着他走。
拐了几道小弯，进到石径的深处，在一个院落前停下，他说他在这里工作，欢迎我们参观。
听到叮叮当当的敲击声，看到大大小小的操作台，上面有铁呀钢呀的大小部件，有人正在金属件上蚀刻细细的小凹槽，轻轻地将更细的金丝线锤入凹槽中。无疑，这是一个传统的手工作坊！他们制作的产品是什么？和大教堂有关吗？
走到最后，有一个不大的产品展示间回答了我们的问题。他们在制作装饰性工艺品！用纯金和钢铁等金属巧妙地组合在一起，形成多姿的花与各样的鸟的图案，展现在盘子上、首饰盒子上，甚至于刀剑鞘上…… 十分精致美观。
变化的是图案，不变的是色彩 - 永远只有金色和黑色。意想不到的是仅仅只由金色和黑色组合在一起，形成的图案，迸发出一股震撼的力量，其魅力深感无穷！
过后了解到这是大马士革镶嵌艺术，金与黑的独特组合成为托莱多工匠艺术的代名词。
整个拱顶覆盖着卢卡佐丹奴(Luca Giordano)的巨大壁画，歌颂着优美、祥和的天堂！
出来大教堂，我们正意犹未尽地再三观察着建筑群的时候，一位提着工具箱的当地小伙子向我们示意跟他走；我们三相互看看，觉得不像不可靠的，决定可以跟着他走。
拐了几道小弯，进到石径的深处，在一个院落前停下，他说他在这里工作，欢迎我们参观。
听到叮叮当当的敲击声，看到大大小小的操作台，上面有铁呀钢呀的大小部件，有人正在金属件上蚀刻细细的小凹槽，轻轻地将更细的金丝线锤入凹槽中。无疑，这是一个传统的手工作坊！他们制作的产品是什么？和大教堂有关吗？
走到最后，有一个不大的产品展示间回答了我们的问题。他们在制作装饰性工艺品！用纯金和钢铁等金属巧妙地组合在一起，形成多姿的花与各样的鸟的图案，展现在盘子上、首饰盒子上，甚至于刀剑鞘上…… 十分精致美观。
变化的是图案，不变的是色彩 - 永远只有金色和黑色。意想不到的是仅仅只由金色和黑色组合在一起，形成的图案，迸发出一股震撼的力量，其魅力深感无穷！
过后了解到这是大马士革镶嵌艺术，金与黑的独特组合成为托莱多工匠艺术的代名词。
