回国:买了一些厨房小用具

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和黑五没关系,是这两次回国时买的。黑五我就在家看热闹,现在真佩服自己能管住钱包了!我对厨具感兴趣,时不时请个锅回来。数数家里的锅,大大小小各种功能的锅有30多个呢。电饭锅、火锅、蒸锅、炒锅、炖锅、煎锅、砂锅、炸锅、焖锅、慢锅、电子压力锅......从材料上分,不锈钢锅、不粘锅、铸铁锅、搪瓷锅、玻璃锅.....有人埋怨:“锅满为患”:) 尽管很羡慕网友业余厨子的空气炸锅,还是考虑再三没敢进。大的厨具不进了,小的用具不断添加,回国时也买了些新颖有趣的小东西。

过节在厨房烧煮了4天,盘点一部分这次用上的小厨具:

网友点点曾在博文里提到笊篱,我记得我妈妈以前就是用它来捞饺子捞面条的,一直想买一把笊篱。现在我们用的漏勺,我老觉得捞饺子时兜水,不如笊篱好用。偶然看见一家日用品店有卖,马上拿了一把。过节捞饺子,果真不错。遗憾的是只有一种尺寸,锅口要足够大才好用:

上图中的竹扁箩筐,那个小的是去年在一个古镇买的,大的则是今年在另一个古镇买到的,盛放包好的饺子真合适。

下图是不锈钢锅盖架,以前曾买过一个,站不稳。这次买的非常好用:

现在经常使用厨房剪子,生熟分开。那个绿剪子的保护套还有磁性,难道挂冰箱上?

各种厨用小刷,炉灶后面贴的防油墙纸,硅胶水槽过滤网,装大蒜的小陶罐,各种尺寸的真空保鲜密封盖子:

绿色的是水果筐,蓝色的是淘米篮,那个白盖蓝底的是什么?猜猜看:

那个淘米篮设计的非常棒!我买了几个回来送朋友,淘米或洗水果都好用。

乱七八糟的还有一堆,这次没用上。

 

感恩下雨,我家的果树
君子兰没那么娇贵,分根重栽批处理
夏菊百朵,狼尾摇曳,还有无花果
君子兰没那么娇贵,分根重栽批处理
收获豌豆苗
周末菜地:葡萄熟了/黄瓜圆了/番茄黄了

 

 

 

xiaxi 发表评论于
回复 '海洋宝贝' 的评论 :
极简不容易,非常佩服你!
xiaxi 发表评论于
回复 'TRUEFIRE' 的评论 :
你是多才多艺的大厨!
海洋宝贝 发表评论于
谢谢分享!我也曾搬过几次,后来发现不少都被闲置了。现在极简,更是把家里的东西往外抛。空气炸锅,我还在用。扛了一个破壁机,兴奋了两种,已经歇了4个月、变成鸡肋了。
TRUEFIRE 发表评论于
非常睿智而实用的厨房设备,大厨俺懂的:)
xiaxi 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢菲儿!刚有空上帖,还没放完照片,发现不能改了。
xiaxi 发表评论于
回复 '山韭菜' 的评论 :
问好韭菜!我很喜欢竹编、藤编的物件,可惜很多没法带。
菲儿天地 发表评论于
重庆的PANORAMIC片片照得太漂亮了!
山韭菜 发表评论于
超喜欢这些小物件,尤其那几个竹编箩筐!问好遐西!
xiaxi 发表评论于
回复 'Wafik' 的评论 :
是的!这样壳就不会满地跑了:)
xiaxi 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
是啊,有些设计真是很巧妙!
xiaxi 发表评论于
回复 '每天一讲' 的评论 :
我也买过锅,以前暑假全家回去时。
Wafik 发表评论于
放瓜子,花生的。吃了把瓜子皮放下面那層。
暖冬cool夏 发表评论于
国内的人会动脑子,小发明不断,设计也不错,喜欢呢。
每天一讲 发表评论于
我太太这次回上海也买了个德国造的炒锅,她自己拿不下,于是我只能四月回去时把这个大锅背回,现在都大半年了,还放在地下室没有用。
xiaxi 发表评论于
回复 '雅佳园' 的评论 :
有一些是在淘宝上买的,有些在实体店买的。问佳园好!
xiaxi 发表评论于
回复 'la-vie' 的评论 :
我本来是想随身带,但手提箱和背包都放不下。再专门装一个包,怕人家不让我上飞机了。
所以我是放在托运的箱子里了。竹匾里铺上围巾毛巾啥的,到这一点没损坏。
xiaxi 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 :
是的是的~松松还能查得到!
xiaxi 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 :
说老实话,还是蛮喜欢下厨的,特别经不起别人夸:))
xiaxi 发表评论于
回复 '寒一凡' 的评论 :
谢谢一凡甜果酱!
xiaxi 发表评论于
回复 '闲闲客' 的评论 :
嘿嘿,闲闲啊,我不勤快,喜欢悠闲~~但这些小工具能帮助我变得勤快一些。
xiaxi 发表评论于
回复 '乔宁' 的评论 :
乔兄猜错了!上面是可以放沙拉,但下面就多余了,哈!
xiaxi 发表评论于
回复 '横塘雨眠' 的评论 :
你说的对呀!
你是搞产品设计的吧?我曾喜欢过。我朋友看到我买的这个东西,都猜不出是干啥用的:D
xiaxi 发表评论于
回复 '迪儿' 的评论 :
我“淘汰”到车库架子上一些,还是舍不得,虽然每种用不了几次。
我得真正淘汰几个,准备明年进空气炸锅~~
xiaxi 发表评论于
回复 '业余厨子' 的评论 :
竹编箩筐在附近古镇有卖,各种形状各种用途,我都喜欢,但没法带。
xiaxi 发表评论于
回复 '婉妮' 的评论 :
握手婉妮J!我也和你有共同爱好,回国喜欢自己到超市、菜场买了食材自己做。
xiaxi 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
嘿嘿,这只是一部份。体积不大,携带还挺方便。
xiaxi 发表评论于
回复 '注册很麻烦' 的评论 :
一些在实体店买的,一些在网上订的。
上海地铁站里开了很多特色店,挺有看头的。
雅佳园 发表评论于
都是实用的东西, 你是在淘宝上买的吗?
xiaxi 发表评论于
回复 '玉面小飞龙_007' 的评论 :
欢迎小飞龙!祝愿你早日康复!
看你提到削皮刀,我也买过好几把。多功能,质量也挺好。看来我还得上个(二),想到还有不少好东西。
la-vie 发表评论于
竹匾只能随身带吧?几次想买,就是怕放箱子里会压坏。
南山松 发表评论于
不好意思,网上搜到的答案:)
南山松 发表评论于
很不错的厨房用具,白盖蓝底的确实是如横塘雨眠所说的,是放瓜子之类的食品的,上面放吃的,下面放壳:)
cxyz 发表评论于
回复 '闲闲客' 的评论 : 遐西肯定是勤快爱下厨的人 :)
+1
寒一凡 发表评论于
小厨具又实用,又漂亮!于细微处见精神,遐西是一个热爱生活的人!
闲闲客 发表评论于
遐西肯定是勤快爱下厨的人 :)
乔宁 发表评论于
我猜白盖蓝底盒子好像是盛沙拉的。对吗?
横塘雨眠 发表评论于
白盖蓝底盒子好像是吃带壳的零食用的。上面放零食,下面放剥下的壳。对吗:)
迪儿 发表评论于
我现在尽量精简我的厨具,已经淘汰掉许多不常用的锅了,不过空气炸锅还是值得的。
业余厨子 发表评论于
买了这么多有用的厨具,太棒了!我也喜欢买各种厨具,做饭时方便很多。特别想要一个竹编箩筐,下回回去带一个回来。
婉妮 发表评论于
我有和xiaxi相同的爱好,就喜欢这些东西。国内的这些小工具非常好用。谢谢分享。
菲儿天地 发表评论于
哇塞,可以开个小铺子了!我是怕背东西回来。悄悄话。
注册很麻烦 发表评论于
在那里买的这么有用的物品?
玉面小飞龙_007 发表评论于
会过日子的人。都很实用。国内的削皮刀也是多功能的,可削皮,削丝,削片,方便省力????
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