不是北京烤鸭的烤鸭

第一次做春饼，很难撕开，不过卷烤鸭确实绝配啊。烤鸭挺好吃的，腌制了2天2夜，也算没白花功夫。烤的时候在下面又撒了一些香料和茶叶，的确很香。但是我爸妈说还是甜皮鸭好吃一些，的确，甜皮鸭是卤完之后炸出来的，里面味道更胜一筹。对吃的追求一直不变，体重也在蹭蹭蹭的爬～～～

 

 

所有跟帖： 

• 黄瓜的味道和口感更配卷饼鸭肉和大葱面酱，反而鸭肉是不是北京烤鸭不重要了 -mamamiyaa- ♀ (189 bytes) () 07/06/2020 postreply 04:01:39

• 哈哈是啊，家里没有黄瓜了只能凑合，奇怪的是我家老大不吃烤鸭，下次还是做盐水鸭 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 07/06/2020 postreply 09:45:48

• 烤得均匀啊。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 07/06/2020 postreply 11:06:01

• 谢谢姐姐，380度烤40分钟，然后翻面烤了30分钟刚好 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 07/06/2020 postreply 12:12:30

• 烤得真好，是专业水平。可惜鸭子太肥了，不敢吃啊呵呵 -西雅图登山- ♀ (0 bytes) () 07/06/2020 postreply 14:35:42

• 谢谢，其实我没怎么做过这个，确实很肥，吃完才感觉到腻 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 07/07/2020 postreply 08:41:35

• 看着直咽吐沫，看着就好吃。 -清清风- ♀ (0 bytes) () 07/07/2020 postreply 08:35:20

• 哈哈是的，就是那个鸭毛太难捡干净了，很费时间 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 07/07/2020 postreply 08:42:39

• 很漂亮啊！ 皮片得好好！！毛发我都是 烫皮跟晾坯之后才来做，那时候毛孔变得明显。 -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 09/14/2020 postreply 17:21:58