引起回忆童年的早餐

来源: shparis 2019-12-12 07:07:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1731 bytes)

上次去日本居然看到炒米花,马上下手买了几包带回来:

去北京在亲戚家吃了油炒面,这也是小时候觉得超级好吃的东西。当年我姐下乡,只要有人去农场,有时是我妈背着大包小包吃的专门送去,我外婆总是炒小小一米袋面粉,加一点芝麻粉、白糖拌在一起让我妈带去。我那时刚进中学,在家里是没有这个待遇的,只有在装包前我外婆会冲一碗让我解解馋。那时食物缺乏,这些面粉啊、芝麻呀、白糖都是定量供应的。体会一下当时我外婆和我妈是怎么计划、安排这些限量的东西,肯定是从她们自己嘴里省下一份,去给在乡下受苦的姐姐。好在我姐在农场时间不算太长,但也经历了春夏秋冬的农活。77年第一届高考恢复后进了大学,从此苦尽甘来。我一直觉得我是多么的幸运,没吃过苦,一路走来顺顺当当。心存感激!




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所有跟帖: 

我父亲非常爱吃油炒面, -pollyli- 给 pollyli 发送悄悄话 pollyli 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 07:47:00

原来油炒面不是面条是面粉啊…… -颠三倒四了- 给 颠三倒四了 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 07:51:56

就像名字油炒的面 -pollyli- 给 pollyli 发送悄悄话 pollyli 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 08:01:05

这个可以像玉米花一样自己爆么? -borisg- 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 07:53:06

这种油炒面最早应该是源于西北甘陕一带,很好吃 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (95 bytes) () 12/12/2019 postreply 07:57:41

干炒的我们从小就有 -颠三倒四了- 给 颠三倒四了 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 07:58:55

我家也炒过,小时候站在边上看我妈炒 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (62 bytes) () 12/12/2019 postreply 08:00:21

我想象一下,会不会灶台周围都是面粉啊?;)) -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 08:01:24

会炒出来一些,炒的时候小心点 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (237 bytes) () 12/12/2019 postreply 08:04:13

炒香的麦粉非常好吃 -Timshel- 给 Timshel 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 08:07:05

去崇明部队学军二周,几乎每人都带了一袋炒麦粉 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 18:27:55

油炒面应该是南方的吧?现在稻香村也卖了 -than- 给 than 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 09:30:37

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