《酥皮椒盐月饼》(图文+视频)

来源: 彬彬有院 2020-09-27 04:53:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1246 bytes)
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从小我就特别喜欢吃椒盐月饼,那种一点点甜一点点咸味混合在一起的绝妙搭配,还有熟芝麻和椒盐混合在一起的香味,再加上酥酥的皮子,咬一口令人回味无穷。

材料: 水油皮: 1.面粉130克 2. 猪油35克 3.糖分一汤勺 4.水75毫升 酥油皮: 1.面粉90克 2.猪油45克 馅料: 1.面粉100克 2.猪油50克 3.熟黑芝麻50克 4.白糖40克 5.花椒粉1/3茶勺 6.盐1/2茶勺 7.熟松仁30克(或者其他果仁) 8.李子干(或者橘皮蜜饯)

 

所有跟帖: 

做得真好!学习了。 -东村山人- 给 东村山人 发送悄悄话 东村山人 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 05:22:42

早上好~~~谢谢你:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 05:55:30

一大早又有好吃的,椒盐口味的好吃。啥时候老师再做个牛舌饼吧:) -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 05:39:00

早上好~~~好的好的,一定做:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 05:56:18

我也爱吃这甜咸搭配的口感 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 06:41:52

真的很好吃的 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 10:31:29

握手!我们都是黑芝麻馅的椒盐月饼~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 09:11:06

苏式月饼椒盐是我喜欢的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 10:32:14

点赞彬彬姐的酥皮月饼,好香好漂亮!祝姐姐中秋快乐,视频越做越火! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 10:48:50

一定很香! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 11:20:16

喜欢椒盐口味的点心,谢谢分享!中秋快乐! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 12:59:41

好酥啊,做得漂亮 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2020 postreply 13:42:11

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