【蒜香烤鸡翅】 如何烤出软嫩多汁的鸡翅。【视频+图文】

来源: revy.kichen 2021-05-10 14:02:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (12141 bytes)

烤箱菜谱是我家日常最常吃的了,简单好吃,没有油烟,今天就和大家分享一款蒜香烤鸡翅,烤出的特别入味,里面鲜嫩多汁,喜欢吃表皮焦脆的,还可以最后用broil烤几分钟。一盘鸡翅可以满足全家老小不同的口感需求:)

 

材料:

大鸡翅: 6个

姜丝:50g

大蒜:6瓣, 切片

盐:0.5 小勺

糖:1大勺

韩式辣椒粉:1小勺

酱油:1大勺

芝麻油:2大勺

 

土豆:适量

 

1)鸡翅先用清水浸泡30分钟,然后沥干水分,放入所有的调味料,抓匀,放入冰箱隔夜冷藏腌制

2)腌好的鸡翅放入烤盘中,烤盘下面我喜欢先垫上一层土豆,土豆吸饱了汤汁会特别入味。

3)鸡翅也放入后,把腌鸡翅的料至也淋在鸡翅上面,这样鸡翅会更入味。

4)烤箱预热400华氏度,盖上锡纸先烤25分钟,去掉锡纸再烤15分钟,喜欢表皮焦脆的,可以最后用broil功能再烤几分钟。

5)烤出的鸡翅特别的鲜嫩多汁,土豆片也被一枪而光。

 

感谢大家来访支持!

 

所有跟帖: 

谢谢分享,正好准备要烤鸡翅,就用你这招吧。 -加国久久- 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 14:08:50

谢谢朋友来访支持:) -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 18:07:51

真好吃,调料很喜欢 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 16:05:01

我也喜欢这个调料的配方:)谢谢茶叶来访支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 18:08:14

鸡翅看着就非常诱人,我也会抢土豆吃 :) -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 18:11:44

看来大家口味都差不多哈, 谢谢来访支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 18:45:53

看起来很好吃 ! -木瓦- 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 19:25:24

好吃 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2021 postreply 20:46:57

底下垫土豆片是好主意,下次要试试。谢谢分享 -混迹花草中的灰蘑菇- 给 混迹花草中的灰蘑菇 发送悄悄话 混迹花草中的灰蘑菇 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2021 postreply 09:25:03

鸡翅的美味以经飘进了空气啊,饿了! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2021 postreply 17:13:17

鸡翅永远是孩子们的最爱! -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:09:14

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!