【糖皮果子】酥脆香甜，满满椰蓉香，像花儿像云朵，年货必备 （视频+图文）

                         

年货必备，非常好吃，酥脆香甜，满满椰蓉香，做法简单，零失败，造型好看，像花儿

做10个果子的材料：

主面团：中筋面粉200克，鸡蛋一个，酵母3克，白糖5克，水约100毫升

糖油酥：中筋面粉50克，椰蓉25克，白糖25克，素油35克，甜炼乳15克

做法：主面团按上面的比例揉面，面团醒发到2倍大。糖油酥按上面的比例拌匀，倒入一个保鲜袋擀成薄片备用。醒发好的面，擀成长方形，包入糖油酥，擀薄，对折，擀薄。切成约2厘米宽的条。拿一块，扭几下，从中间传过去，一个生坯就做好了。生坯二次醒发半个小时。油温约160度，下果子，炸至金黄酥脆。

这里还推荐：

谢谢来访！

更多我的博客文章>>>

 

• 【糖皮果子】酥脆香甜，满满椰蓉香，像花儿像云朵，年货必备
• 【皱皮扣肉】川妹创新皱皮法，糯软多汁，入口既化，年饭桌上传统的一道菜
• 【川味香肠】川妹家藏配方，全网独创冰箱风干法，巧用Smoker法，快速纯手工装香肠
• 【鱼香肉丝】好吃，就靠这个碗汁 （附其它视频）
• 【客家咸猪肉】咸鲜焦香，配新吃法，一口下去，层次丰富口感味道瞬间打开你的味蕾

所有跟帖： 

• 我居然没吃过糖皮果子。。。只吃过糖油果子 : ( -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 13:47:30

• 谢谢，糖油果子还在制作中 -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 15:00:44

• 超爱糖油果子 期待您的作品 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 17:43:32

• 第一次看到这个糖皮果子 一定很好吃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 15:44:41

• 谢谢，我也是网上看到就被馋到，非要做出来不可，确实太好吃了 -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 16:18:37

• 看来不止我一个 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 17:15:09

• 好酥脆，喜欢满满的的椰香！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 15:51:14

• 谢谢，有椰香更好吃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 16:20:04

• 厉害，什么都会做。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 16:09:39

• 谢谢，鸭哥才厉害，这些年你做了好多好菜 -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 16:23:11

• 好多年没吃过了，好怀念，谢谢分享，收藏学习了！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 16:55:24

• 谢谢revy -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 17:22:45

• 看见这些好吃的，觉得年就在眼前了！ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 18:48:25

• 谢谢小林 -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 21:17:06

• 看着就满满的椰香啊 -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 08:55:43