八宝饭——如何用电饭煲做出软糯适中,好吃漂亮的八宝饭(图文+视频)

来源: 闲暇食光 2021-01-21 06:49:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6641 bytes)
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又快到新年了,好吃的八宝饭可以做起来了。年夜饭的餐桌上摆上这么一碗甜点,团团圆圆,甜甜蜜蜜,寓意很棒呢。我这次尝试了更简单的做法,用电饭煲做糯米饭,比用蒸锅蒸方便好多。做八宝饭就更容易了。用电饭煲做糯米饭的话,水的量要比糯米的量少一些,这样蒸出来的糯米饭才不会太过。视频里还和大家分享了如何用果干和坚果摆出漂亮的造型。一次可以多做几碗,做好后不吃的部分可以放入冰箱冷冻,需要吃的时候拿出来再蒸一下就可以了。大家试试,喜欢一定要点赞订阅和分享哦~~谢谢大家!

原料:糯米480g,水430g,豆沙250g,蔓越莓20g,红枣35g,开心果10g,杏干50g,猪油50g,白糖45g。

做法:1.事先把糯米泡3个小时。2.然后放入电饭煲中蒸熟。3.在蒸好的糯米饭中拌入猪油,白糖。4.拿出一个圆形的陶瓷碗,抹上猪油,摆上事先准备好的果干和坚果。5.放入一层糯米饭,在中间放入豆沙,最后再在上面放上糯米饭,压平。6.蒸锅中放入水,大火烧开后,中火蒸20分钟即可。

 

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所有跟帖: 

这个简单好吃:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 06:55:18

是的~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 07:02:59

最后再浇一圈蜜汁 -areyoueye- 给 areyoueye 发送悄悄话 areyoueye 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 07:38:30

是的,我做了三个,有一个浇了蜜汁,太甜了~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:48:28

过年少不了的八宝饭!喜欢,你做的真好看! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 07:46:59

这次摆的花花好像还马马虎虎 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:48:57

赞,过年少不了 -BeyondWin- 给 BeyondWin 发送悄悄话 BeyondWin 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 07:58:00

嗯,是的,可以一次做好多碗,慢慢吃 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:49:17

这个要学,谢谢分享! -livingsky_里村- 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 08:03:02

谢谢观看~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:49:56

快捷美味!正当时! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 08:36:54

是的,绝对的快捷~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:50:14

看到八宝饭,想到过年! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 08:53:25

是的,过年的时候当甜点很不错 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:53:55

有年头没吃过这个了,挺怀念的 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:20:31

我们常常吃,一到过年就想起这个 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 09:52:30

过年少不了的必备美食 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 11:35:59

嗯,是的,团圆,甜蜜 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 11:49:02

赞!! -楚天太阳- 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 13:39:36

谢谢!! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 03:03:12

花形真漂亮!Lily真有耐心,大大地赞 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 15:04:15

谢谢龙妈,你好会夸奖人 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 03:04:57

漂亮,太有食欲了!用猪油的特别香!很久没见过这道美食了! -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 15:29:27

是的,有了猪油,非常的细腻 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 03:05:36

谢谢分享 -大琼Holly- 给 大琼Holly 发送悄悄话 大琼Holly 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 19:48:19

谢谢大琼~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 03:06:20

看着好好吃,谢谢分享! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 17:06:18

是的,非常的不错~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 03:08:00

做得真好! -lwlwTasty- 给 lwlwTasty 发送悄悄话 lwlwTasty 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2021 postreply 07:49:02

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