西北特色浆水面，酸爽开胃地道家乡美味，看看怎样做浆水！（图文+视频）

来源: 糖粒儿 于 2020-10-21 13:04:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1170 bytes)
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来和大家分享制做地道芹菜浆水方法，用它做出的手擀浆水面或浆水鱼鱼，简直太开胃爽口了！让你吃一次永远忘不掉，赶紧试试吧！

浆水制做小贴士：
1、容器内一定要保持无油无生水。


2、第一次制做需要用白醋做引子，做好之后只需要不断续添冷却的面汤水就可以了，不需要再次加白醋。


3、用冷却的浆水做浆水鱼鱼，夏天吃爽歪歪…！

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所有跟帖： 

• 沙发。慢慢欣赏。 -芬姐- ♀ 给 芬姐 发送悄悄话 芬姐 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:22:36

• 多谢芬姐坐沙发支持！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:17:11

• 浆水面第一次见，谢谢分享，又学到了新菜品！ -revy.kichen- ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 13:28:41

• 这个是西北的家常土饭，但是非常好吃！谢谢你！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:18:14

• 必须赞！ -天婴- ♀ 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 15:06:45

• 多谢咱们陕西乡党美厨娘老师的点赞支持！就喜欢咱地家乡美食！哈哈～ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:22:03

• 刚去你的频道恶补了一下，太喜欢你的英国及中东视频了，还有音乐，舞姿，才女继续呀！ -天婴- ♀ 给 天婴 发送悄悄话 天婴 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 09:28:11

• 确实是家乡的味道，从小就爱吃，好赞！ -红石榴花- ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 16:12:37

• 看样子你也是西北人？谢谢你的喜欢和鼓励！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:26:06

• 你看额这名字是不是西安的市花就知道我是哪儿人了：） -红石榴花- ♀ 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 05:52:48

• 这样的小吃多多益善 -Xiaoye6688- ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 16:17:36

• 嗯嗯，浆水面是地道的家常美味，特别喜欢吃！谢谢你！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:27:08

• 没有吃过，第一次看到～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 17:17:36

• 谢谢你！这个是西北地区很土的家常美味，如果你夏天去西安玩，一定要尝尝好吃的浆水鱼鱼，哈哈～！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:30:45

• 汉中的 -几毛妈- ♀ 给 几毛妈 发送悄悄话 几毛妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 18:25:00

• 对对！汉子人也很喜欢吃浆水菜。好高兴你喜欢！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:31:52

• 甘肃与陕西都有浆水面 -npoaks03橡树- ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 18:36:15

• 是的是的，甘肃人做的浆水特别好吃！谢谢你。 -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:32:39

• 终于学会了怎么做浆水，谢谢 -咖啡珍珠- ♀ 给 咖啡珍珠 发送悄悄话 咖啡珍珠 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 19:47:00

• 好高兴你也喜欢吃浆水菜！哈哈～，多谢喜欢！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:36:21

• 我也是第一次知道，有的是白醋，让我来试试看哈！！谢谢分享家乡绝活！ -ladysummer- ♀ 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:01:18

• 谢谢你！一定要用带叶子的芹菜来做，我为了吃浆水，专门种了国内的带叶子细芹菜…。 -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:38:42

• 真香啊， -凡人小事儿- ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 20:56:32

• 是我家乡地道的土饭，但是特别好吃！谢谢你的观看！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2020 postreply 01:39:30

• 做浆水时为什么不放盐？ -玄米- ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2020 postreply 05:09:37

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