快手小零嘴【微波炉版简易香辣花生】

 

 

周末我和老公喜欢呆在家里，弄点小零食小点心，看几部好戏，或读一两本好书。

这个香辣花生是我们很喜欢一款零食，平时做点装罐，有客人来时也特别适合拿出来招待呢！

 

材料：

1 杯 花生 （洗净沥干）

 

皮衣材料：（混合以下所有材料）

1 大勺 鹰嘴豆粉(Besan)或面粉

1 大勺 粘米粉

1/2 小勺 辣椒粉

1/4 小勺 姜黄/黄姜粉 （Turmeric Powder)

1/4 小勺 盐

1/4 小勺 孜然粉（Cumin Powder）

1/4 小勺 Chaat Masala  可无

1 大勺 食油

3 大勺 水

 

 

 

1. 把皮衣材料混合匀，然后把花生米倒入拌匀，倒到一个盘子里，铺平。

注：喜欢皮衣厚一点的可以把鹰嘴豆粉和粘米粉增加一倍。

 

2. 微波炉高火2分钟，拿出来，用叉子把花生分开，再继续微波2分钟。冷却即可食用。

注：每家的微波炉功率不一样微波的时间会稍微有点更动，如果不确定，可以慢慢2分钟逐渐增加尝试。

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 太棒了，一定香得要命。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:43:36

• 口味可以按自己喜欢的调，简单好吃 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:54:00

• 请问，哪里买的鹰咀豆粉呢？ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:59:23

• 一般的美国超市都有的 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:39:00

• 什么叫粘米粉？ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 21:19:59

• 就是大米粉，rice flour -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:39:00

• 谢谢盈盈，收藏啦 -hua_hua- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 21:33:20

• 不谢不谢 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:39:00

• 很赞！周末就去买原料试试！多谢分享学习了！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 01:47:45

• 希望你喜欢哦！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:40:00

• 感觉不错！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 06:32:00

• 相当好吃的。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 11:55:00

• 用你的方子做了微波五香花生米，很成功，成了我家的保留节目。现在又有了香辣版的，口味更升级了呢~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 09:36:51

• 太好啦。。。很高兴你们喜欢 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 11:56:14

• 请问沥干是不滴水就好了吗？谢谢 -新手008- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 14:33:00

• 嗯嗯。。。是的 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 15:43:26