圣诞节快到了,入乡随俗的饭和自己家的菜

来源: 妈妈的故事 2019-11-17 15:57:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (17328 bytes)
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1)麋鹿肉,意大利面,路西猫

这个意大利面是瑞典小朋友在幼儿园和学校吃得最多的商品。最近要改变生活的重心,公司家庭里很多事情,时间又不够用了。好像又回到孩子们小的时候。做饭就是匆匆忙忙的将就。回家晚了只有做快手饭。面条加把香肠,不过这一回是瑞典特有的麋鹿肉哈,饭后甜点也是瑞典特有的圣诞节糕点。叫路西猫。。。

瑞典所有的食品都有仔细的分类和追溯体系。很多农场主人愿意把他们的照片放在包装上面.这是§漂亮§的§一家人。。。

 

这个面条煮8分钟。也有可以快速煮熟的一种,只要3分钟。但是那种太薄了,口感不太好。。。

 

 

 

 

瑞典圣诞节期间有一种特别的糕点,路西猫。。。

 

 

 

2)西红柿炒蛋

瑞典的鸡蛋盒子里有教怎样煮蛋的方法。教大家按时间,按重量的分级,按喜欢的软硬程度煮鸡蛋。还有怎样看鸡蛋上的号码和字母的意义。所有的鸡蛋都可以追溯到养鸡场和它的老板,呵呵。。。

 

西红柿炒蛋,是最简单的菜也是最多变化的菜,因为没有菜谱所以随心所欲。各家各户可以随心所欲的做。放油放盐放糖,或者就像懒人妈妈我一样就放一点酱油就好了。。。下面就是我的方法。

 

最近敷衍了事的妈妈给女儿吃最简单的饭菜。西红柿炒蛋。我的窍门是用多一点油,不要太大的火,让鸡蛋液有一点时间发起来 也有时间稍微结块硬一点。先炒鸡蛋,捞出来。然后把西红柿一破2半,把中间白色的粳去掉。斜切块,斜切是为了增加接触面,可以尽快吸热做好。然后把切好的西红柿放到锅里,中火5分钟,盖上盖子,等到西红柿软了以后加入炒好的鸡蛋,加一匙酱油,拌匀,用妈妈我的一盘饭政策,米饭,蔬菜,带汤的西红柿炒蛋。通通都装在一盘里面,小朋友吃的很开心。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小朋友喝牛奶我就喝豆浆

 

 

不管您相信不相信,西红柿炒蛋是招待老外朋友必吃的一道菜。从来没有失手过。也从来没有让瑞典朋友失望过,一直都很讨喜哦。。。

 

瑞典11月份是最阴郁的时间。雪还没有下来,太阳却躲起来了。今天下午3点多天色就开始黑下来。我晚上有时候也调杯鸡尾酒。喝一点放松一下,昨天买的有狼头商标的甜水,喝了一杯还是没有放松下来,感觉就是家里的事情出差之前做不完。。。

 

 

 

11月的瑞典阴冷黑暗,家里圣诞节的灯火和装饰也布置好了,温暖自己温暖家人

 

 

 


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所有跟帖: 

孩子大了,饭后的甜点有时候也就用一杯喝来代替了。 -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 16:00:30

这里做菜的高手林立。我只会简单的饭菜。注意营养和颜色搭配吸引小孩子吃饭。高手的砖请轻拍哈。 -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 16:23:16

北欧风情,很好啊 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 16:58:02

谢谢鼓励哈! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 02:18:58

你家厨房的背板很时髦:) -DrunkCrab- 给 DrunkCrab 发送悄悄话 DrunkCrab 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 16:59:38

谢谢您喜欢! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 02:19:21

喜欢简单的生活方式。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:21:05

谢谢鼓励哈! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 02:19:34

你做的菜端正,大方,有营养。我觉得挺好。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 21:45:14

感谢您的表扬,谢谢鼓励哈! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 02:19:58

鸡蛋盒子上鸡、画得有上世紀的感覚、是正宗鸡 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 23:32:02

谢谢您喜欢(搞得我像瑞典旅游局的托儿一样,呵呵)。谢谢鼓励哈! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 02:21:05

都好吃啊~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 06:06:11

谢谢大拿的鼓励! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2019 postreply 01:56:51

中西结合,好! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2019 postreply 07:04:34

谢谢专家鼓励! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2019 postreply 01:57:35

绝对同意西红柿炒蛋 -nolie- 给 nolie 发送悄悄话 (250 bytes) () 11/18/2019 postreply 08:32:07

握手握手,谢谢鼓励! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2019 postreply 01:58:14

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