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| • #跟帖# 非磁性不锈钢成本高，所以很多不锈钢餐具现在用磁性的来降低成本，但是 [厨房用具] - uptrend(124 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# 新的锅为了电磁灶，最外层用磁性不锈钢，而接触食物的内层会用非磁性不锈钢。 [厨房用具] - uptrend(0 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# 不锈钢分磁性和非磁性两种。非磁性的耐酸耐磨耐锈，所以很多老的不锈钢锅都是非磁性的。 [厨房用具] - uptrend(0 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# 要它热它却不热，要它凉它却不凉。反应迟钝。现代家庭都有暖气，不缺它做暖炉。 [厨房用具] - uptrend(0 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# cast iron 的锅要100-200刀，那是彩色时髦，不是它材料的价值。我个人觉得厚铁锅 [厨房用具] - uptrend(125 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# 因为电磁发热的是最外层上的很薄一层，所以厚铁锅在电磁灶仍然有传热慢的问题。 [厨房用具] - uptrend(0 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# 用磁铁试一下，最外层有强力磁性就可以，微弱的就不行。 [厨房用具] - uptrend(0 bytes ) 2013-12-21 | |
| • #跟帖# 无论复合底还是单层材质，只要最外层是磁性不锈钢就行。如果最外层是铝或铜，不行。 [厨房用具] - uptrend(0 bytes ) 2013-12-21 | |
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