新闻标题：美加州渔猎局:鱼翅需一年售清 今年起餐馆禁售(图)
2013-03-10 01:09:50 by chj915
不知道有多少人真正了解为什么要禁止鱼翅消费，大多数的人只知道为了弄鱼翅而杀害体积庞大的鲨鱼是一种资源浪费。而真正要禁止鱼翅的原因，是在于保护鲨鱼被人类过度屠杀。鱼翅说白了就是鲨鱼的鱼鳍，没有鱼翅的部分，鲨鱼就无法在海里游动生存。为了取得鱼翅，而得杀害鲨鱼本身是一种浪费。
但是，因为人类过度的捕杀鲨鱼，造成在海洋里这种处于食物链顶端的生物的数量在疯狂下降。处于生物链下层的小鱼没有了上层鲨鱼的捕食而间接地过度繁殖。也许整体上看似没多少影响，但是小鱼的排泄物在海洋里积累，会造成微生物元素的不平衡，造成海洋水里的生态系统的失控。比如海洋里的二氧化碳过多，最终是会影响到海洋上空的大气。久而久之积累的结果，就是海洋上出现飓风、台风，全球温室效应加剧。看看近几年来，因海洋飓风影响，人类曾经遭受过的天气灾难吧。
也许你在饭馆里吃着鱼翅，以为自己在享受多少高尚的佳肴，殊不知你在为全球温室效应在做贡献。从生物角度出发，过度捕杀鲨鱼，引起海洋生物链的失调，间接地会让更多的生物灭绝。鲨鱼也许经常以恐怖生物的嘴脸出现在电视屏幕上，但是它的生存于人类，于所有在地球上生存的生物都有着种种间接的关系。
再者，亚洲人喜欢吃鱼翅，好像是因为从古代开始就有的一种说法。觉得这种东西就是上等美味。吃过的人心里应该有数，鱼翅的味道能美到哪里去？不过就是类似粉丝汤罢了。科学分析鱼翅本身没有什么神秘的对人类健康有多少帮助的元素，只不过是普通的可摄入的食物罢了。有看过那些捕鲨鱼的视频吗？大批的鲨鱼（绝大多数都是小鲨鱼）被渔网捞上来，然后人类拿起砍刀去卸下鱼身上的鱼翅，然后就鲨鱼的身体扔回海中。失去鱼鳍的鲨鱼无法游动，只能沉入海底，最终变成海洋底层的残骸。换了是人的话，就相当于把人的手脚都砍掉，扔入大海一样。值得吗？
近20年来的人类造成的污染，在以普通人无法理解的速度流入大海。就像纪录片《海豚湾》一样，日本人捕杀海豚，卖海豚肉给老百姓吃，大家都以为自己在吃的是可口健康的鱼肉，说是内含丰富的蛋白质等营养成分。殊不知，这些海豚在平时就吃多了小鱼小虾，而被一层层积累在小鱼小虾体内的微量有害元素也是最终积累到了海豚的体内。日本人吃海豚肉，最终是在慢性毒害自己的身体。鲨鱼也一样，作为海洋食物链顶层的佼佼者，它们的捕食对象就是下层的小鱼小虾，而一层层积累的海洋有害微量元素对鲨鱼本身是没有太大危害的，但人类食用了就会有慢性危害。这也是为什么那些整天在吃海鲜的人，有可能会出现一些内陆地区的人不长出现的身体疾病。
抵制吃鱼翅，不时为了单单保护鲨鱼这一种生物，也是在保护整个地球的生态环境。加之人类对鱼翅需求的疯狂，一些不法分子也在制造假鱼翅，走私鱼翅等黑色交易。抵制吃鱼翅，禁止销售鱼翅，也是在为打击不法分子的交易做贡献。
