美国美食畅销书作家安东尼·伯尔顿自杀 享年61岁

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据美国有线电视新闻网(CNN)报道,美国名厨、美食作家、电视节目主持人安东尼·伯尔顿于当地时间6月8日早晨被发现死于位于法国斯特拉斯堡的酒店房间内,死因为自杀,享年61岁。

据了解,自杀之前,安东尼·伯尔顿正在法国拍摄系列旅行节目《伯尔顿闯异地》(Anthony Bourdain:Parts Unknown)。

安东尼·伯尔顿1978年从美国烹饪学院毕业,后辗转多个餐馆担任厨师,1998年成为纽约某知名法式餐馆大厨。2000年,他的作品《厨房机密档案》登上纽约畅销书榜,一举成名。此后,安东尼·伯尔顿开始涉足电视主持,其主持的美食旅游节目《伯尔顿不设限》(Anthony Bourdain:No Reservations)记录了世界各地的美食文化,曾获得2007年艾美奖提名。

安东尼·伯尔顿生前经常为纽约客、纽约时报、金融时报等媒体撰写文章。继《厨房机密档案》之后,他还有两部作品登上了纽约时报畅销书榜单,分别是《名厨吃四方》和《胡乱吃一通》。国内曾引进出版安东尼·伯尔顿的《名厨吃四方》、《厨房机密档案》等作品。