中国富豪有钱之余，开始讲究优雅的行为举止，一名27岁的香港富家女嗅到这个商机，在北京开办「淑女训练班」，标榜要打造如同英国威廉王子之妻凯特的优雅淑女，12天课程要价约46万元台币，吸引许多名媛贵妇和企业女主管参加。
英国《每日邮报》昨报导，何佩嵘（Sara Jane Ho）14岁就留学美国，大学主修英国文学，并拥有哈佛大学商学院MBA学位。她会说英语、法语、德语、广东话和中文5种语言，英语充满浓浓的英国腔，何佩嵘说：「我的父亲口音就是英式的」。
哈佛大学毕业后，她到瑞士就读一所传统的淑女学校，这所学校以培养贵妇闻名，学生包括已故英国黛安娜王妃。她的同学有阿拉伯公主、印度和非洲富家女、以及一名深圳富豪的女儿。何佩嵘说，这个经历激发她在北京创办淑女训练班的构想。
「难忍抠鼻吐痰」
目前她的学生中，有名媛贵妇、富豪妻子、还有企业女强人。一名年收入高达4.8亿台币的拍卖行富豪之妻江兆兆（译音），日前报名加入，她认为这样的礼仪训练非常必要，「我实在无法忍受中国人抠鼻子、随地吐痰和大声喧哗。为此我经常想移民。」
江兆兆说：「我刚学会了如何握手，和别人交谈时适当的眼神接触。」没来上课之前，根本不知道如何正确地用餐巾擦嘴，「甚至如何优雅地撕下一小片面包，再抹上奶油。」
教人妻当女主人
何的另一名学生是一家国有企业律师，这名女白领去美国开会，对方安排了早餐会，但她什么都不懂，返回北京后，立刻找何佩嵘学习礼仪。
不过，这样的淑女班所费不赀，其中「名媛班」锁定未婚女性，上课10天收费约36.8万台币，「女主人班」则为人妻量身打造，上课12天要价46万台币。
何佩嵘以凯特（Kate Middleton）当授课典范，「我所有的学生都知道她是谁。凯特的仪态非常好，十分优雅，是年轻一代的榜样。连英国人都崇拜她，我们何乐而不为呢？」
