猪肉豆角大包和酱脆瓜

       昨晚睡前就准备好了馅料和发面，早起熬了一锅小米藜麦粥，做了一锅水煎包给LG当早饭，由于第二次发酵不够，包子出锅效果不够好，但八个包子和一锅粥还是被我们俩消灭了。

    做了水煎包后，还剩馅料和面，再包两屉，放蒸锅里。LG上班去了，我到处逛网，二次发酵时间足够长。在此期间，做了一瓶田园时光美食的酱脆瓜，之前做过两次，LG说好吃，爱吃，要求再做，于是动手操作起来。

       蒸锅里的包子出来了，由于冬天里的二次发酵时间够长，出锅很漂亮。回头冻起来，哪天想吃时再拿出来用大同电饭锅蒸。包子操作不难，但是耗时长，所以在有时间有心情的时候多做一点，以后可以及时解馋，尤其是对山东籍的老公而言！只是人家每次总吃不少，是我的三四倍，完了怪我，然后再在跑步机上狂走！

       在餐桌上编辑这篇文章时，一只鹿出现在后院，于是打开deck的门，它听见声音，马上扭头看过来，然后就这么一动不动地盯着我看，让我这个拍照水平很差的有足够时间拍下了它的靓影。

 

[菲儿天地]

健康好吃，我们院子也会来鹿，一家子。