兰州历史文化：农耕桑田

第一节 黄河，在这里拐了个弯

　　黄河是中华民族的母亲河，更是兰州的母亲河，是她，造就了兰州，哺育了兰州。她是兰州诞生、发展的摇篮，更是兰州农耕文化的摇篮。

　　当人们谈起兰州的时候，首先想到的就是遐迩闻名的“瓜果之乡”、纯天然无污染的“高原夏菜”、被誉为生命之源的“水车之都”和位居祖国地理几何中心的“陆都”等等，兰州之所以能够扬名天下，都是因为黄河，是黄河成就了兰州。

　　奔腾不息的黄河从雪山高原滚滚而来，一路上惊涛骇浪，呼啸间跨万重千山，过青海流经著名的刘家峡后，突然掉头折向东北，变得秀气起来，朝兰州款款而来。穿过盐锅峡，在西固区的达川乡岔路村入境与湟水河约会，然后流过八盘峡，拥庄浪河蜿蜒东下。兰州市的西固、安宁、七里河、城关，皋兰的西南和榆中的北部等地都留下它的足迹，然后拜别兰州，冲出乌金峡，流向宁夏回族自治区。

　　黄河这么激情澎湃，造就了兰州大地的基本地貌。她野性难驯时切穿山脉形成八盘峡、柴家峡、桑园峡、大峡、乌金峡等峡谷；她偶发脾气时形成湟水谷地、庄浪河谷地、苑川谷地和大通河谷地；她温文尔雅时形成兰州盆地、泥湾——什川盆地、青城——水川盆地等。兰州的这段黄河恰好构成了朝西北倾斜的“几”字，兰州，就横跨在这个“几”字右旁的黄河两岸流程150千米的“乙”字形广袤土地上，黄河就在这里拐了个弯，构成了“黄河九曲”之一。为什么在兰州的土地上黄河会突然间变换了一副模样呢？那是因为她被兰州人亲切地称作母亲河，作为母亲，就应该有沉甸甸的责任，大气内敛，充满母性的慈爱与包容。

　　兰州大地，正是黄河从少女走向成熟时的杰作，黄河两岸的河谷和盆地，正是最早养育兰州人的地方，因而也成为兰州农业文明的发源地。这里气候温和，土壤肥沃，水源充足，自古以来就是兰州地区的农耕区。从兰州的农耕史来看，从西果园青岗岔（属半山类型）、平安土谷台（属半山——马厂类型）、青白石白道沟坪（马厂类型）等新石器时期文化遗址中发掘出土的粮食种子、生产工具、窖穴等实物考证，当时兰州地区以农作物生产为主，兼有渔猎、畜牧业。秦汉以来，兰州地区的农业开始发展起来，到了清末及民国，兰州形成了重要的粮食市场，同时，水烟、棉花、药材等经济作物及瓜果蔬菜开始形成一定的规模。兰州农业的振兴，是中华人民共和国成立之后，尤其是改革开放的几十年，兰州人兴修水利，推广应用农业科学技术，改进使用新式农机、具，不断提高抗御自然灾害的能力和农业现代化水平，形成了“依托城市、开发农村、服务城市、致富农民”的农业战略，走种（植）、养（殖）、加（工）为一体的全面发展的“城郊型”农业的路子，使兰州农业从瓶颈中走了出来，迈上了康庄的致富大道。

　　当我们站在皋兰山三台阁俯瞰兰州雄姿的时候，不能不由衷地感谢黄河，如果没有黄河，就不可能造就一片片冲击扇和洪积扇，如果没有这些冲击扇和洪积扇，就不可能诞生以优质瓜果蔬菜而遐迩闻名的兰州，兰州也就没有机会登上中国的历史舞台。所以说，黄河既是中华民族的摇篮，也是诞生兰州的摇篮，更是兰州的母亲河。