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原來已經約好的日期,在老地方迪斯尼停車場打第二針疫苗的,因爲東部地區氣候變化,疫苗不能按時運送過來,所以Othena網站就通知我要等待改期。大約晚了五天左右通知我,時間照舊,但是地方改了,是在迪斯尼對馬路的ConventionCenter。 朋友和我是相同時間打第二針,所以我們又結伴而行。老實說來美國幾十年還沒有去過這個ConventionCenter,那天還是第一次。地下停車[阅读全文]
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總算在Othena網站,約到打COVID-19預防針,這是專門對我們居住在橙縣居民設立的。這個網站得到的疫苗都是由莫德納公司提供的。從網上的資料得知莫德納的疫苗嚴重過敏反應低於輝瑞公司。美國疾病控制中心曾宣佈,在400多萬施打第一劑莫德納疫苗以後,僅10例有嚴重過敏反應,其中6例需要住院,其他4例只是在急診室治療,沒有死亡案例。 有人說,華人特別適合打[阅读全文]
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(2020-11-09 22:03:52)

超市出售的龍蝦是本地出產的,價格實在是太便宜了,吸引我趕快買了一隻回家享受。我從來沒有煮過龍蝦,倒是在不同的中餐館裏品嘗過各種煮法的龍蝦,有的是薑葱焗龍蝦—廣東人特色;老美的做法是用清水煮熟,沾牛油喫,因爲龍蝦本身帶著一點海水的咸味,故喫原味也別具一格;我住家附近有不少越南人開的餐館,他們做的龍蝦除了放薑葱以外,還放很多黑胡椒,[阅读全文]
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(2020-11-08 14:23:13)

朋友送我一盆番薯葉的苗,我將它種入土裏,澆了一點水。第二天、第三天都去看它一眼,有點蔫蔫的。我知道番薯葉很好種,不需要精心照顧,所以相信它一定會好好的。果然是這樣,沒幾天就神氣活現啦!葉子肥大,是心形狀。朋友說這種形狀的葉子比較好喫。我想一枝番薯葉太少了,就想多種幾枝。也是聼朋友説的,祇要有發芽的番薯,切下,種入土裏,就會長葉。於[阅读全文]
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(2020-07-26 13:16:04)

我與老余夫婦是多年的老朋友了,住在同一個城市。自老余從會計師退休以後,每星期兩次,常常在老人活動中心乒乓室和他們見面。在疫情之前,這些都是正常活動。老余雖說有93嵗,是乒乓活動室最年長者,但他身板挺直、步履穩健、耳聰目明、思路清晰、鶴髮童顔,氣色比一般人都好。所以他比實際年齡輕十歲都不止。每次運動大約兩個小時左右,他一直是精神抖擻,打[阅读全文]
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(2020-07-16 13:42:16)

我居住的南加州橙縣杭廷頓灘市,是美國西部慶祝國慶遊行,規模最大、歷史最悠久、最享盛譽的城市。從1904年開始,年年舉行,到今年已經是第116屆。可惜由於新冠病毒,慶祝遊行取消了。惋惜之餘令我想起了二十四年前,也就是1996年7月4日國慶遊行的點點滴滴。那年我和先生是作爲貴賓被邀請坐在主席臺上,觀賞整個遊行過程的。説來話長,那年初我有作品參加市藝術中[阅读全文]
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(2020-05-22 16:37:29)

凱薩琳做奶奶啦!所有的親朋好友都為她高興。 早在3月中旬,她和兒子都計劃好要為媳婦舉辦“BabyShower”派對,一切準備妥當:聚會的地點、時間、邀請函等等,那時候新冠病毒已經在美國聽説了。爲了避免人多太集中,他們準備分兩批請朋友,早點第一批是邀請家裏的親屬;晚一點第二批是邀請朋友,這樣安排比較好些,還準備了消毒的一切用品。但是就在3月1[阅读全文]
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去年南加州雨水充沛,給各種植物帶來喜訊。家中從一粒種子經過幾年,長成參天大樹的枇杷樹,從4月初開始,收成豐碩,整棵至三層樓這麽高的樹頂,都結滿了枇杷,不僅個頭大,味道也比往年好!大自然可不管人類的什麽病毒,該咋樣就咋樣,春天照來,陽光照射,百花盛開,一片欣欣向榮的景象! 三層高的枇杷果怎麽辦?幸好有親戚住在附近,請他帶長梯過來摘[阅读全文]
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(2020-04-24 14:00:51)
“鍾老師”-我們都這麽稱呼她。早在幾十年前,加州爾灣這個城市剛建沒幾年,鍾老師與先生就從紐約搬到這裏住下。在成立不久的爾灣地區中文學校擔任國畫老師,從此“鍾老師”就這麽叫響了。 鍾老師是早年從台灣到美國紐約的留學生,獲得生物化學碩士,而後在醫院化驗室工作,升任主管。工作之餘她喜歡畫畫,有幸師承李靈伽、胡念祖兩位大師,為[阅读全文]
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(2020-03-07 21:29:03)

世界是個地球村,加上網絡發達,於是乎,各種真的、假的、黑的、白的、編造的、唬人的新聞、事件,一股腦兒瘋狂向你炸來,使你招架不住,目瞪口呆,霧裏看花。很多事情只有憑你自己冷靜下來,仔細分析才能辨別。 2020年真是不幸的一年,美國剛剛過完中國新年,不久就傳來武漢出現傳染病毒。天天關心疫情發展情況,看到的都是,有多少人被感染,有多少[阅读全文]
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